糖尿病患者在饮食上是极为痛苦的,稍微含一点糖的食物都不敢多吃,生怕出什么问题。那么大家知道降血糖食物有哪些呢?现在就来一起看看吧。 食物一:燕麦 燕麦是一种受大众喜爱的食物,因为其有很高的营养,但是卡路里又很低,能够保障人体吸收营养的同时,又不容易发胖。所以这对于糖尿病的患者来说,是非常满意的食物。而且它有一个特点,只要烧一杯开始,倒入要泡的燕麦里面,即可食物。而且味道也不错。 食物二:洋葱 可以常吃着点,就是这个气味不是很好闻,还有就是有点辣眼睛,不过营养物质挺丰富的,含有丰富的硫醇、二硫化物、三硫化物、多种氨基酸等,别小看了这些营养物质,它们也是一些抗氧化物质呢,平日里可以降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等,还有较好的降血糖作用。 食物三:紫菜 这紫菜蛮好的,大家都可以多喝着点紫菜汤,还有就是紫菜里面有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等,其中的紫菜多糖能显着降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜,以降低血糖。所以说这么好的食物,大家都应该多吃着点才是。 食物四:黑木耳 我个人的话比较喜欢吃黄瓜凉拌黑木耳,且多吃黑木耳对身体也好,其中还有丰富的营养物质,就比如木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质,其中木耳多糖有降糖效果,所以说对于糖尿病人而言,还是比较适合常吃的呢。 其实豆制品也挺适合糖尿病人吃的,因为高血糖如何降下来是每一个高血糖患者关心的问题;大豆是植物性蛋白质的来源,有益于糖尿病人。此外大豆中的不饱和脂肪酸、磷脂与豆固醇,对降低血中胆固醇有利;同时大豆中还含有丰富的无机盐、微量元素与B族维生素等营养物质。 |
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