别再随意挑榴莲了！牢记老果农这三招，保证榴莲好吃肉还多

说到味道比较强烈的食物，有榴莲，螺蛳粉，臭豆腐等。其中榴莲被誉为水果之王，它外面有一层坚硬的外壳，将外壳除去，里面却是金黄柔软的果肉。但是它气味非常浓烈，喜欢的人说那是榴莲的香味儿，不喜欢的人直说太臭了。但是它被誉为水果之王也是有原因的，因为榴莲果中营养极其的丰富，虽然它的糖分和热量都比较高，但是蛋白质以及各类维生素的含量也同样很高，当然他也还有人体所必需的各种矿物质，各类必须氨基酸也富含其中，谷氨酸以及钾钙的元素含量特别高，是一种营养密度非常高，也非常均衡的热带水果。下面简单介绍几个它的功效，由于太多实在说不过来。经常食用可以强身健体，活血散寒，改善腹部寒冷，也有非常高的保健作用。

但由于榴莲价格比较贵，所以一定要注意，挑选到好的榴莲，否则费钱，榴莲不好吃，难以下咽。可以毫不夸张的说，选择榴莲是一门技术活，因为要看它的成熟度以及果肉的大小。下面就给大家简单介绍三个技巧。大家一定要仔细学一下，我只讲一遍哦。按照这个方法来挑选，一挑一个准。我之前买到的榴莲有烂的，有壳儿太大了，让我吃尽了苦头，费了很多冤枉钱。

别再随意挑榴莲了！牢记老果农这三招，保证榴莲好吃肉还多

第一步：看榴莲的颜色。想要吃熟一点的榴莲，尽量挑选颜色深一点。如果榴莲外壳的颜色是浅绿色的，那么就说明还没有熟透，口感也不一定好。但是颜色不宜过深，因为过深可能就是熟透了的感觉。

第二步：检查一下榴莲刺的形状，如果又短又粗，那么就说明外壳水分比较少，成熟度较高，如果榴莲的刺比较细长，那么就说明，榴莲还不是很成熟。

第三步：轻轻摸一下榴莲上面的刺，榴莲外壳的刺的软硬程度，因为它和果肉的成熟程度成正比。所以可以根据榴莲似的软硬来判断榴莲是否熟，我们用手轻轻按压一下，如果是非常的坚硬，那就说明比较生，如果一碰就倒，就说明熟了，所以尽量挑选软硬适中的榴莲。

所以按照这几个方法，相信你一定不会再盲目的去，仿佛抓阄一般地去挑选榴莲。保证所有喜欢吃榴莲的朋友都可以买到心仪的榴莲。榴莲虽然好吃，但是也要注意，在吃的时候，不要在公共场合食用。由于它气味强烈，可能会让很多不喜欢吃的人感觉到不舒服。所以建议大家买回家品尝，当然也要注意房间通风。

• 榴梿
• 水果
• 臭豆腐
• 螺蛳粉