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肉丸
瑞典肉丸（来源网络）
瑞典肉丸（来源网络） 瑞丹肉丸说是瑞典的国菜都不为过，小小的肉丸却包含众多的味道和口感，完美诠释了瑞典的“简单却美味”。瑞典人食用肉丸时喜欢搭配煮土豆，肉汤和果酱；也有时候会搭配新鲜的盐渍黄瓜。其实瑞典肉丸在中国也是非常火的，尤其是在宜家，每次这道菜都会在瞬间被抢购一空。 小龙虾
瑞典小龙虾（来源网络）
瑞典小龙虾（来源网络） 瑞典人非常喜欢小龙虾。每年八月和九月都有小龙虾风味大赛来选出最好吃的小龙虾。带回家用香料烹调煮熟，热吃或者冰镇都可以，只需用简单的做法，就能享受到甜美可口又鲜嫩的美味。 公主蛋糕
公主蛋糕（来源网络）
公主蛋糕（来源网络） 满满贵族气息的公主蛋糕，其实是瑞典非常受欢迎的国民甜品，杏仁糖衣的表皮，里面盖一层厚厚的淡奶油，还有最里层的果酱，厚重的甜味搭上奶油的香味，入口即化的口感让很多人都迷恋不已。瑞典人通常用公主蛋糕来庆祝生日，过生日的男孩或女孩会得到上面的那朵糖玫瑰。 餐厅推荐 Lilla Ego 2013年，两位斯德哥尔摩顶级大厨丹尼尔·拉姆斯(Daniel Rams)和汤姆·索思德(Tom Sjostedt)携手建起了一家名为“有点自我”(Lilla Ego)的小餐厅，经过几年的运营之后，一跃成为瑞典超级受欢迎的餐厅，荣登当地各大餐厅排行榜榜首，是品尝经典北欧美味不可错过的地方。
Lilla Ego餐厅（来源网络）
Lilla Ego餐厅（来源网络） 这里的大厨非常热衷于开创现代的菜式，喜欢把不同的口味组合在一起，既美味又有创意，给客人们非常独特又充满惊喜的用餐体验，深受好评。餐厅虽小，氛围却非常温馨，你可以坐在吧台看大厨们制作美食的过程中，简直酷的不行。 实用信息 地址： Västmannagatan 69, Stockholm 113 26, Sweden 电话号码： +46 8 27 44 55 营业时间：周二到周六 17:00—24:00 网址：http://www. |
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