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这道菜美容养颜又养胃,山药和排骨的搭配,味道让你回味无穷

 梅雪舟 2019-07-05
导语:美容养颜又养胃,山药和排骨的搭配,味道让你回味无穷
百家号/文
大家好,这里是果果爱美说,人们现在的生活水平越来越高,对于美食的要求也是越来越高,不光追求食物的味道,还追求食物带给人体的营养,中国古代医学家孙思邀就说过:人之养老之道,虽有水陆百品珍锤,每食忌于杂,杂则五味相扰。所以食物的营养对人们的重要性已经显而易见了,那么在家怎么才能做出又美味还有营养的食物呢?果果今天就来教大家一道美容养颜又养胃的美食——山药排骨汤
山药本身就有养胃补脾、生津益肺的功效,再加上胡萝卜本身含有的维生素A、胡萝卜素,还可以提高人体的免疫力,因为胡萝卜中含有丰富的木质素,排骨本身也含有丰富的蛋白、脂肪、维生素,这些都是人体非常重要的营养素之一,人体必需每天摄取足够的蛋白质才能维持全身细胞的正常运转,排骨还有大量的骨胶原对皮肤也非常好,山药排骨汤不仅营养丰富,而且非常美味,尤其是在夏天补充能量。下面就教大家山药排骨汤的做法。
首先我们要准备食材:主要食材排骨600克、山药准备300克、胡萝卜10克,调味料准备盐适量,生姜两片,香叶适量,大料适量。步骤一,首先我们要把排骨放在有水的锅里焯水,去掉排骨里面的血腥,这样煲出来的汤就不会浑浊。步骤二,把排骨、生姜、香叶、大料放入锅中,加入适当的水,煲40分钟左右。步骤三,把胡萝卜去皮切成块,放入炖排骨的锅里,继续煲20分钟。步骤四,把山药去皮,然后切成片放入排骨汤中,在继续煲5分钟。最后出锅之前加入适量的盐,这道营养又美味的山药排骨汤就可以出锅了。
小编最后建议大家根据自己的口味可以适当的加一点海带进去,因为海带含有多种微量元素,比如褐藻酸、纤维素、甘露醇等,海带本身热量低,含有非常丰富的矿物质,和山药排骨搭配效果更佳,还可以起到提鲜的作用。任何一种爱,都不比对美食的热爱真切。——萧伯纳。今天的美食分享完了,有兴趣的朋友赶快去试一下吧,这道菜大家有什么不同的见解,欢迎在评论区和小编一起讨论!
本文由百家号果果爱美说

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