鲜食葡萄封穗期至采收期管理三要点！

鲜食葡萄目前已经进入封穗期，在这期间至采收期，平衡营养生长与生殖生长，保持叶幕通风透光，抑制病虫害发生，节省水肥是关键。

枝蔓管理

进入着色期以后抹去多余的副梢，成熟前期抹去顶端延长副稍，抑制营养生长，促进果实着色成熟，并防止霜霉病侵染嫩叶。解袋以后，果实周围叶片特别厚，着光不好，打去三五片太厚的老叶。

病虫害防治

果粒第一次迅速膨大后，葡萄果穗上的果实互相挨在一起，已经看不到果穗上的果梗和穗轴，称为封穗期。封穗后用保护性杀菌剂结合内吸性杀菌剂来防治霜霉病，每10-15天喷1：0.7：200的波尔多液或80％必备可湿性粉剂600倍，或者喷30%代森锰锌悬浮剂600倍或安泰生800倍 80%霜脲氰水分散粒剂2500倍或90%三乙膦酸铝600倍或20%烯酰吗啉悬浮剂1000倍。

霜霉病严重时，需喷66.8%霉多克可湿性粉剂600倍 60%百泰1500倍。解袋前喷施丙森锌 80%戊唑醇6000倍，防治白腐病、炭疽病。解袋后喷80%戊唑醇6000倍 22%抑霉唑1500倍，重点喷施果面防治炭疽病、白腐病等，10天一遍，连喷两遍。

在做好霜霉病、白腐病等病害的防治基础上，以下品种需特别注意：

巨峰葡萄：由于裂口而造成的酸腐病特别严重，对于一些发病重的地区和果园，自封穗期开始喷80％必备400倍，每10～15天喷1次，连续3次。除铜制剂外，其它防治酸腐病的有效药剂有：克菌丹、安泰生、百泰等。酸腐病发生往往伴有果蝇危害，防治果蝇选择高效、低毒、低残留的杀虫剂，可以使用歼灭（高效氯氰菊酯）或拜耳稻腾。

无核红宝石：易感染灰霉病，封穗期前后和转色后可分别连喷2次，药剂可选用40％嘧霉胺悬浮剂800-1000倍，50%腐霉利可湿性粉剂600倍，50%异菌脲可湿性粉剂500-600倍或25%异菌脲悬浮剂300倍。果实采收前，可喷一些生物农药，10%多抗霉素可湿性粉剂600倍或3%多抗霉素可湿性粉剂200倍。

肥水管理

以裂口较重的巨峰葡萄为例，肥水防控要点主要有三点。

防止土壤水分失调，保持相对稳定。土壤干旱时及时灌水，雨后及时排水；果实生长前期和中期，注意多喷水或灌水。

覆盖地膜与灌水结合能有效防止干旱时葡萄裂果。

封穗后配合保水剂增施钾肥。落花后、幼果期直到膨大期。可喷瑞培钙2000倍。早熟品种在见花后45天左右，中熟品种在见花后50天左右，晚熟品种在见花后55天左右，后隔20天左右施第二次。在着色期果实仍可增重30%-50%，红地球等品种，边着色边增大。多数中熟品种，单用硫酸钾20千克/每亩左右；长势中庸或偏弱的晚熟品种和中熟品种挂果偏多的葡萄园。施硫酸钾20千克/每亩左右可配施氮、磷、钾复合肥10-15千克/每亩。中熟偏晚和晚熟品种。应施2次着色肥。第二次可在第一次施用后隔15-20天施硫酸钾15千克/每亩左右。