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氨糖即氨基葡萄糖，是一种天然氨基单糖，可刺激软骨细胞合成蛋白多糖，促进软骨细胞的修复，改善软骨组织的代谢和营养，并可增加透明质酸等关节滑液的分泌，提高关节润滑功能，骨关节炎的病理基础是软骨蛋白多糖合成障碍，因此，补充氨糖可延缓骨关节炎的病理过程，防止疾病进展，改善关节活动，缓解关节疼痛。
我们在医院可以买到药品氨糖，而社会药店也有保健品氨糖出售，它们之间究竟有什么区别，怎样选择，今天为大家一一说明：首先，药品氨糖有规定的适应症，它可以用于治疗骨关节炎，预防病情进展，改善关节功能，缓解关节疼痛，这点是肯定的，同时有明确的服用剂量和规定的疗程，当病情好转或治疗无效时，需要停药，而保健品氨糖则属于食品，不以治疗疾病为目的，不能用于治疗骨关节炎，主要作为合成蛋白多糖的原料，用于预防骨关节炎，属于营养补充剂，虽有服用剂量要求，但不要求服用疗程。
其次，药品氨糖是由药品生产企业所生产的，其生产过程需遵循《药品生产质量管理规范》(GMP)，在厂房设备、工艺流程、人员资质、储存环境、质量标准等方面，有严格的要求，药品氨糖为“国药准字”化学药品，是一种非处方药，在医院和社会药店中都可以购买，而保健品氨糖是遵循食品生产标准生产的，其质量标准相对较低，但原料必须保证安全性，保健品氨糖为“国食健字”，属于食品，不允许在医院中销售，一般在社会药店、食品店或超市中中均可销售。 最后，药品氨糖在上市前必须要经过严格的人体临床试验研究，试验一般分四期，通过四期临床试验研究验证药品的安全性和有效性，之后才能向国家食品药品监管理局提交上市申请，由监管部门审批通过后，才能上市销售，而保健品氨糖则不需要经过人体临床试验研究，便可上市销售。
总之，药品氨糖是临床上治疗骨关节的常用药物，有明确的适应症、用药剂量和用药疗程，并有严格的生产质量标准，只能在医疗机构或药店中购买，需要通过严格的四期临床试验验证安全有效才能上市销售，因此，骨关节炎患者应选择药品氨糖，而保健品氨糖不以治病为目的，主要用于预防骨关节炎，有用药剂量要求，但无用药疗程要求，生产质量标准相对较低，医疗机构不允许销售，一般在药店、食品店或超市中可以买到，不需要经过人体临床试验研究，便可上市销售，因此，只能用于预防保健。 参考文献： 氨基葡萄糖治疗骨关节炎的专家共识（2008年）
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