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红枣的好处
编辑/元晨
一、补脾、养血、安神：用红枣加水煎汁，晚饭后服用或者与百合煮粥；临睡前喝汤吃枣，能加快入睡。
二、皮肤光洁白净：红枣20克、薏仁米20克、白果15克(去壳除衣)、桂圆肉10克，一同放入锅内同煮40分钟，再加上煮熟去壳的鹌鹑蛋6只，煮上半小时，加入适量红糖或冰糖食之。常食可使皮肤少生暗疮、粉刺等，使皮肤滋润嫩滑、光洁白净。
三、调经、去便秘：当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。将当归用温水浸泡片刻，加水200克，先煎浓汁100克，去渣取汁，与粳米、红枣和白糖一同加水适量，煮粥。每日早晚温热服用，10日为1个疗程。补血调经，活血止痛，润肠通便。
四、解郁、除皱：生姜500克、红枣250克、盐100克、甘草150克、丁香25克、沉香25克。共捣成粗末和匀备用。每次15~25克，清晨煎服或泡水代茶饮，每日数次。具有补脾、养血、健胃、安神、解郁之功效，久服令人容颜白嫩、皮肤细滑、皱纹减少。
五、清肝明目：红枣50克、粳米100克、菊花15克，一同放入锅内加清水适量，煮至浓稠时，放入适量红糖调味食用。具有健脾补血、清肝明目之功效。
六、润肺健脾：红枣50克、水发黑木耳100克、白糖适量。将水发木耳去杂质洗净，切成小块。红枣去核，一同放入锅中加清水适量煮至红枣、木耳烂熟，放入白糖调味即可食用。补益、滋养、活血。
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