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尼泊尔蓼（Polygonum nepalense）来自于蓼科，蓼属。 一年生草本，茎外倾或斜上，茎下部叶卵形或三角状卵形，托叶鞘筒状，膜质淡褐色。花序头状，顶生或腋生，基部常具1叶状总苞片，花被通常4裂，淡紫红色或白色，花药暗紫色，花期5-8月，果期7-10月。 除新疆外，全国有分布。生山坡草地、山谷路旁，海拔200-4000米。朝鲜、日本、俄罗斯、阿富汗、巴基斯坦、印度、尼泊尔、菲律宾、印度尼西亚及非洲也有。 文中的尼泊尔蓼是在昆明棋盘山遇见的，关于尼泊尔蓼的资料多是提到他是烟田里的杂草，既然是杂草，就是个头疼需要找到用途才能解决的问题。 而尼泊尔蓼的用途几乎没有人去探究过，最多就是牧草。所以我们就通过蓼属的特征来猜测探究这个植物的用途吧，关于蓼属，我们前面也是介绍过不少的。 蓼属植物中，文献记载具药用价值的有16种，占总数的78.3%。其中何首乌以块根入药，久负盛名，同时其藤茎和鲜叶分别供药用。 杠板归俗称犁头刺或蛇倒退，又有一美名“万病回春”，以全草入药，味酸，性凉，有清热解毒、止咳化痰、利尿消肿和止痒之效。 用于治疗肾炎水肿、黄疸、泄泻、疟疾、顿咳、湿疹、疥癣和毒蛇咬伤等症。 蓼属植物的花为白色、粉红、红色至紫红色，较为清新淡雅，且花期持久，具有较高的观赏性。 同时，何首乌叶、戟叶蓼叶、赤胫散叶、虎杖茎干与叶片、无辣蓼茎节、杠板归果实等也有良好的观赏性。 另外，酸模叶蓼、水蓼、荭草、戟叶蓼、戟叶箭蓼、无辣蓼和丛枝蓼等还可应用于湿地景观。 蓼属植物中，大多数种类占总数的78．3%为可食用之野菜。如何首乌根、嫩茎叶和花供食用。 萹蓄、蚕茧草、显花蓼、小花蓼和箭叶蓼等嫩茎叶供食用，而水蓼除嫩茎叶供食用外，其植株还可做调味品。 蓼属植物泌蜜丰富，都为蜜蜂喜欢采访的种类。同时，其花粉可供蜜蜂繁殖之用。荭草集中分布区，一群蜂可产蜜20～25kg;水蓼在洞庭湖一带，一群蜂可产蜜10～15kg。 可用于制麯，我国传统酿酒，都要使用“酒白药(麯)”，这种酒白药原料中就含有酸模叶蓼或绵毛酸模叶蓼的成分。 可用作饲料，许多蓼属植物可作家禽饲料或用作牧草，如尼泊尔蓼、水蓼和稀花蓼等。 民间将萹蓄全草或蚕茧草茎叶作土农药用于防治蚜虫、菜青虫、蝽象、军配虫和红蜘蛛等害虫。 虎杖因能耐瘠薄、抗风沙而可种植在海岸来固定土壤。 酸模叶蓼对锌、镍等重金属有富集作用，并将其大部分转运到地上部分，以达到修复重金属污染土壤的目的，对生态保护有积极意义。 有些种类的食用性有进一步开发的潜力，可结合农家乐旅游活动，开发一些蓼属植物制成的特色菜谱，如粉蒸萹蓄、凉拌蓼芽菜(凉拌酸模叶蓼)、蒜泥杠板归、虎杖炒三丝以及首乌榕根土鸡煲等。 把粘毛蓼种植在居民生活区的阴湿地段，在美化景观的同时，还具有香化环境的功效。 尼泊尔蓼的介绍就到这里啦，不管怎么说，他的观赏，蜜源，牧草用途是确定的，其他的就期待研究啦。 医家讲求“辨证施治”，人人“证”皆不同。本公众号所载内容为探讨学习之用，不构成用药建议，如有需求，请谨遵医嘱。 （1）慈溪蓼属植物资源及其利用研究 徐绍清 浙江省慈溪市林特技术推广中心 浙江 慈溪 315300 （2）中国植物志 |
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