现在生活中,微波炉基本上已经成为了家庭必备品! 那么小懒就不禁想问问大家,平时大家用微波炉,除了加热饭菜外,还都干过别的吗? 小懒相信,至少得有50%以上的人,只知道微波炉能够加热饭菜这个唯一功能。这样真是亏大啦! 接下来,小懒带大家见识一下微波炉还有哪些隐秘功能,你不知道呢~ 食材处理技巧篇1 土豆去皮 土豆先在微波炉中加热20-30秒后,比较容易去皮。 2 快速泡发食材 香菇、木耳等干货正常泡发的时间大概为2-3小时,如果使用微波炉可以大大缩短泡发的时间。 将香菇、木耳等干货泡进水里,注意水面要完全没过干货,放到微波炉加热2分钟左右就能发涨,非常节省时间。 3 剥栗子薄皮 把剥掉硬硬外壳的栗子用微波炉转一下,拿出后趁热一搓,壳里的种皮就很容易搓掉了。 美食烹饪篇1 制作蔬果干 南瓜、胡萝卜、地瓜、苹果等非叶状蔬菜水果需要切成片,越薄越好,把切好的蔬菜水果片放在烘焙纸上,然后放进微波炉加热2-3分钟,水分就会蒸发,之后将蔬果片取出然后自然风干,蔬果干就做好了。 如果是花菜、豆角、莴苣等蔬菜直接用小功率加热至表皮收缩成干瘪状而略软即可。 用塑料袋将做好蔬果干包装后密封保存,可直接食用,也可以浸泡后再烹饪,这样,就可以吃到过季的蔬菜和自制的果干了。 但是香蕉、草莓、猕猴桃等水分比较大的水果是不能用微波炉来做水果干的。 2 炒瓜子 将生瓜子、花生、松子、榛子等坚果,均匀摊平放在微波炉中,以中档加热,中间翻动几次,3分钟左右听到咔咔果皮裂开声,待响几秒钟后即已炒熟。 此功能与用微波炉做爆米花类似,一定要掌握好加热时间,如果时间过长会影响口感。 干燥食物篇1 将受潮食物恢复香脆 饼干、瓜子、花生、薯片等食物受潮变软后,用微波炉处理一下即可恢复香脆。 2 干燥食盐 食盐受潮后,可以放在烘焙纸上,放在微波炉加热几分钟,待冷却后即可再次使用。 生活技巧篇1 制作热毛巾 生活中我们经常会用到热毛巾,那我们如何用微波炉快速制作一条热毛巾呢? 将毛巾用水浸湿后拧干,再用微波炉加热30秒,就可以当热毛巾用了,同时还能起到杀菌的作用。 2 去除抹布异味 方法和制作热毛巾的方法相同。 把有异味的抹布或者毛巾用水冲洗后放在微波炉加热便可彻底消毒,异味也能去除。 3 餐具杀菌消毒 微波炉的光波对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和沙门氏菌等有害菌杀菌效果极好,利用光波的高温加热功能可以在极短的时间内消灭餐具、杯盏、毛巾、餐巾等家庭用品上的病毒和细菌。 奶瓶、碗、勺、筷、口水巾、小毛巾等婴幼儿用品也可以放入微波炉内加热,也可实现消毒效果。 这些小技巧朋友们都学会了吗? 今天就先教大家这些,预知更多生活实用小技巧,请持续关注琪小懒的后续文章。小懒这里还有满满的干货哦! 琪小懒的信念就是“用最懒、最省钱的小技巧,达到最想要的效果!” |
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