【原】简洁清蒸大黄鱼的做法

大黄鱼斤半

清理干净

鱼身上片刀

姜切丝

葱切丝

料酒、醋

蒸鱼豉油

盐

姜丝葱丝放鱼肚，盐、醋摸到鱼身上，放大盘里

准备好蒸锅

水开放进去

蒸十分钟，倒掉蒸出的汁水

炒锅放油，熟

浇到放葱丝的鱼身上，再浇上豉油，就可以端上桌开吃了。