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小满节气习俗曁养生要略趣谈

 zzm1008图书馆 2019-07-09

小  满

小满是24节气中的第八个节气,夏季的第二个节气。

小满,其含义是夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满,但还未成熟,只是小满,还未大满。“斗指甲为小满,万物长于此少得盈满,麦至此方小满而未全熟,故名也。”《月令七十二候集解》:“四月中,小满者,物致于此小得盈满。”《历书》中记载:“斗指甲为小满,万物长于此少得盈满,麦至此方小满而未全熟,故名也。”

小满是炎热夏季正式开始的标志。我国大部地区相继入夏,正是“晴日暖风生麦气,绿荫幽草胜花时。”

2019年小满时间

05月21日15:59:01

农历己亥年

四月(小)十七

星期二


 【小满[三候]】

小满节气有[三候]:一候[苦菜秀],二候[靡草死],三候[小暑至]。 

一候[苦菜秀]

[苦菜秀]:《埤雅》以荼为苦菜。 《毛诗》曰:“谁谓荼苦?”是也。鲍氏曰:“感火之气而苦味成。”《尔雅》曰:“不荣而实者谓之秀,荣而不实者谓之英,”此苦菜宜言英也。鲍氏曰:“感火之气而苦味成。”蔡邕《月令》以谓苦荬菜。

小满之日“苦菜秀”,苦菜,多年生菊科,春夏开花,感觉火气而生苦味,嫩时可食。


二候[靡草死]

后五日[靡草死]。郑康成、鲍景翔皆云:靡草,葶苈之属。《礼记》注曰:“草之枝叶而靡细者。”方氏曰:“凡物感阳而生者,则强而立;感阴而生者,则柔而靡。”谓之靡草,则至阴之所生也,故不胜至阳而死。

靡草,按东汉郑玄的解释是荠、葶苈(tíng lì)之类枝叶细的草。葶苈三月开小黄花,四月结子,因为是阴气所生,到入夏畏于阳气,便枯死了。


三候[麦秋至]

再五日[麦秋至]。据《金史志》载,原为[小暑至],后改[麦秋至]。《月令》:“麦秋至,在四月;小暑至,在五月。小满为四月之中气,故易之。秋者,百谷成熟之时,此于时虽夏,于麦则秋,故云麦秋也”。

此时夏麦成熟,可以收割了。


 2 【小满习俗】

小满时节,夏靜风和,气温恒升;湖中蝶飞蜓舞,荷叶如盖;旷野雨幕如帘,苔痕染碧;园中桑葚红手,枇杷黄澄。人们纷纷更换夏装,品尝夏果冷饮,享受空调凉爽。值此之际,我国各地民间都有一些不同的习俗活动,小编择要介绍以下一些:

1、祭“三神”

小满有“动三车”之说,这三车指的是叫水车、牛车、丝车。“祭三神”则指的是,在小满时节,祭祀掌管这三车的神灵,祈求神灵保佑,风调雨顺,有个好收成。相传,“车神”为白龙。农家在车水前,要举行祭祀仪式。在车基上放置鱼肉、香烛等供品祭拜,而且还要特地准备白水一杯作为祭品,祭时将水泼入田中,祝水源涌旺。以上旧俗都表明了农民对水利排灌的重视。


2、抢水

旧时农村以水车车水浇灌农田为一件大事。农谚有“小满动三车(三车指的是丝车、油车、水车)”之说。水车一般都于小满时启动。小满时举行“抢水”仪式,以村为单位,由年长执事者约集众人,提前准备,小满之日黎明一起出动,燃起火把于水车基上,待执事者以鼓锣为号,众人一起应和,开始踏动水车,把河水引灌入田。

小满时间的“抢水”习俗,实际是上农人真实生活的写照。夏季气温升高、日晒时间长,水分消耗大,又是大多数农作物生长的关键时期,所以灌溉的重要性也就显著超过其他季节。


3、供蚕神

小满节相传为蚕神诞辰,所以在这一天,我国以养蚕著称的江浙一带都要举行隆重的仪式为蚕神贺寿庆生。

小满时节正值初夏,蚕茧结成,正待采摘缫丝。为了有个好收获,也为了表达对蚕神的感激之情,在小满这天,江浙一带养蚕的人家会举行隆重的仪式给蚕神贺寿庆生。届时会专门请戏班唱戏庆贺,所唱曲目大多是祥瑞戏,以图吉祥如意。


4、食苦菜

苦菜是中国人最早食用的野菜之一。《周书》:小满之日苦菜秀。旧社会农民每年春天青黄不接之时,要靠苦苦菜充饥。当年红军长征途中,曾以此充饥,渡过了一个个难关,因此苦苦菜被誉为“红军菜”、“长征菜”。苦苦菜遍布全国,在虽然在各地的称呼有所不同,但其营养成分、药用价值却是一致的。苦菜的营养丰富,含有人体所需的多种维生素、矿物质、胆碱、糖类、核黄素和甘露醇等,并具有清热、凉血和解毒的功能。久服可安心益气,轻身、耐老。医学上多用来治疗热症,古时人们还用苦菜醒酒。所以,在小满时节吃人们喜欢吃苦菜,将苦中带涩、涩中带甜的苦菜,用各种烹饪方法处理,或凉拌、或腌制、或热炒,调剂口味的同时,也对夏季的热症有一定的应对作用。


 3 【小满养生】 

夏季是阳气最盛的时期。小满作为夏季的第二个节气,从这时候起就要调整我们的日常饮食起居,才能平安的度过炎热的夏季。俗话说“小满大满江河满”,这也反映了小满之后降雨多、雨量大的气候特征。

小满之后气温持续升高,预示着夏季闷热潮湿天气的来临,也是各种邪气肆意侵袭人体的时候,所以小满养生应遵循以下原则:


1、[起居养生]

>>适当增加午睡

小满之后,白昼变得更长,夜晚相对较短,因此人们普遍迟睡早起,难以保证必要的睡眠时间。值此之际,应该顺应夏季阳消阴长的规律,适当增加午睡时间,以弥补夜间睡眠的不足,使身体机能和体能得到必要的休息和恢复。



>>雨后勿忘添衣

小满过后,气温明显升高,雨量增多,但早晚仍会较凉,气温日差仍较大,尤其是降雨后气温下降更明显,因此要注意适时添加衣服。晚上睡觉时,要注意保暖,避免着凉受风而患感冒。另外,也要避免被雨水淋湿,以免外感湿邪。一旦被雨水淋湿,应及时更换湿透的衣物,并喝些生姜红糖水以防感冒。



>>谨防空调伤身

进入小满以后,气温显著升高,有些地方的温度甚至可达30℃以上,有些人迫不及待地使用风扇、空调来降温。而使用风扇、空调的方法不当,常常容易使人患病。因此,我们在使用风扇、空调时一定要注意方法。一般来说,使用空调时,室内温度不要低于20℃,开空调的房间不要长期关闭,应保持通风;当在室内感觉到凉意时,一定要站起来活动活动,以加速血液循环;老年人和有关节疾病的人最好穿长裤,或者带上护膝。

内养的同时也要做好环境除湿工作。注意不要淋雨,避开潮湿的环境,勤开窗通风,谨防湿气上身。如衣物潮湿或不慎淋雨,应及时更换衣物,喝红糖姜茶以防感冒。

2、[饮食养生]

>>多吃清热祛湿食物

小满后不但天气炎热,汗出较多,雨水也较多,因此小满养生的第一原则是清热祛湿。中医认为,夏为暑热,夏季归于五脏属心,在饮食方面适宜清补,宜多吃具有清热祛湿作用的食物,如薏苡仁、赤小豆、绿豆、冬瓜、丝瓜、黄瓜、西瓜、鲫鱼、草鱼等。同时,中医注重天人合一,阴阳互补,因此人们在夏天多吃味酸食物的同时,应尽量少吃辛辣温燥、甘肥滋腻、生湿助热的食物,如动物脂肪、油炸熏烤食物及辣椒、芥末、胡椒、茴香、虾及羊肉、狗肉等。此外,因心喜凉,故宜食酸,日常可吃些小麦制品、李子、桃子、橄榄、菠萝、芹菜等。当然也可配合药膳进行调理,还可以常饮些生脉饮以益气生津。

>>多吃健脾养胃食物

进入夏季,天气炎热,人体消耗增大,一方面急需补充营养物质和津液,另一方面因暑、湿气候的影响易导致脾胃正气不足,胃肠功能紊乱。所以在饮食上应以健脾养胃为原则,以汤、羹、粥等汤水较多、清淡而又能促进食欲、易消化的膳食为主,这样才能达到养生保健的目的。

>>避免过食生冷食物

进入小满后,气温不断升高,人们往往喜爱用冷饮消暑降温,但冷饮过量会导致腹痛、腹泻等病症。此时进食生冷饮食易引起胃肠不适而出现腹痛、腹泻等症,由于小儿消化系统发育尚未健全,老人脏腑机能逐渐衰退,故小孩及老人更易出现此种情况。因此,饮食方面要注意避免过量进食生冷食物。

>>夏季饮食不宜过饱

夏日饮食不宜过饱,通常吃到七八分饱就可以了,但一定要注意全面、均衡的营养搭配。有些人受天气影响,食欲不振,则可以吃得稍微清淡些。建议尽量少吃辛辣、油炸的食品,可多食用冬瓜、白萝卜、番茄等化湿通淤、有助于改善肠胃功能的食物;可饮决明子茶、大麦茶、菊花茶、苦丁茶、绿豆汤等饮料。


>>多吃苦菜正值期

小满前后正是吃苦菜的时节。苦菜,医学上又名“败酱草”,是中国人最早食用的野菜之一。《周书》曰:“小满之日苦菜秀”。《木草纲目》记载:“苦菜,久服,安心益气,轻身耐老。”苦菜具有清热解毒、凉血的功效。据研究,苦菜营养丰富,其中含有人体所需要的多种维生素、矿物质、胆碱、糖类、核黄素和甘露醇等。苦菜可用于凉拌、做汤、做馅、煮而等。

3、[运动养生]

>>适当运动有益健康

不少人存在一个误区,认为夏天天热容易出汗,就懒于运动了。其实夏日仍需维持适量的运动,但不宜太激烈。小满时节,可多参与一些户外活动,如在清晨可进行散步、慢跑、打太极拳等,平时可参加下棋、书法、钓鱼等怡养性情的运动。当然,夏季参加体育锻炼,以舒缓为宜,不宜做过于剧烈的运动,避免大汗淋漓,伤阴也伤阳。运动后,要注意及时补充水分。

>>合理运动养阴护阳

小满节气运动可根据中医“春夏养阳”的原则,选择舒缓适宜的运动形式,如散步、慢跑、打太极拳等运动方式,尽量不要参加过于剧烈的运动,防止大汗淋漓,伤损阴阳之气。锻炼时间不宜过长,每次30—40min为宜;运动强度不可过大,以汗出为度。在运动过程中应增加间歇次数,每次10—15分钟。间歇时可饮淡盐水、绿豆汤、金银花水等。

4、[情志养生]

>>平心静气宁心养神

小满时风火相煸,人们的心火也偏旺,易感到烦躁不安。此时要调适心情,注意保持心情舒畅,胸怀宽广,以防情绪剧烈波动后引发高血压、脑血管意外等心脑血管病。古人认为,夏主火,内应于心,夏季应该特别重视对心脏的调养。西医也认为,夏日炎热会影响人们的心脏功能。天气变热,体内血流加快,心脏的负荷也相应变大,因此夏季平心静气重养心。

>>戒急戒怒修身养性

小满时随着气温日高,人们的心理和情绪会变得敏感烦躁,这是因为人的心理、情绪与体内的神经、内分泌及免疫系统关系密切。当人受到外界环境及负面情绪影响时,身体的免疫力会下降,容易患上各种疾病。尤其对于老年人而言,更容易因情绪剧烈波动而风火相煽,气血上逆,引发高血压、脑血管意外等心脑血管病,危害更甚。因此,小满时节老年朋友们一定要注意保持心情舒畅,尽量抑制怒火,防止意外发生。

5、[防治时病]

>>防湿邪入侵

小满过后 “暑多挟湿”。《内经》:“诸湿肿满,皆属于脾”。中医认为,脾主运湿,像四肢沉重、容易疲劳、失眠、食欲下降、恶心、头晕等问题都跟体内湿气淤堵有关,属于脾失健运,需要在湿气刚开始时消灭掉。脾胃功能好,就能把多余的湿气运化出去。所以,小满时养生的重点就应该放在健脾祛湿上。脾胃功能好,就能把多余的湿气运化出去。所以,此时养生的重点就应该放在健脾祛湿上。

>>防燥火攻心

中医认为,夏主火,内应于心。西医也认为炎热的天气,体内血流会加快,增加心脏负荷,所以夏季应养护心脏,调适心情 ,切勿随意动怒,以防引发高血压、脑血管意外。

>>防贪凉伤阳气

小满时节,雷雨天气比较多,潮湿的空气让人们烦闷不已,并且因这一时期暑湿并重,在体内湿气和外部潮湿环境的攻击下,人体很容易燥热不安,甚至引发上火、食欲不振、关节炎等病症。小满,也表示人体内阳气的蓄积还只是小满,并没有到真的满,所以还不能使气机过于外泄,也不能贪凉而伤阳气。

 4 [小满饮食宜忌]

1、[小满“三常吃”]

小满后不但天气炎热,汗出较多,雨水也较多,饮食调养宜以清爽清淡的素食为主。

>>消暑解乏常食苦瓜

天气逐渐炎热,很多人会出现上火、身体困倦等问题。苦瓜有助于消暑解乏、提高免疫力,可多食用。需要提醒的是苦瓜性寒,大便溏泻、脾胃虚寒者应少食。

>>祛湿排毒常食生姜

中医认为,生姜能把体内寒毒排出体外,具有发汗解表、温中止呕、温肺止咳的功效。小满前后湿气重,吃过生姜后,人体会发热的感觉,能促使身上的毛孔张开,逼出体内的病菌、寒气。

>>健脾祛湿常食红豆薏仁

薏仁性凉,味甘淡,有利水消肿、舒筋除痹、清热排脓、健脾去湿的功效,与红豆一起熬煮,是健脾祛湿的良药。

2、[小满“三不吃”]

>>不吃生冷,保护肠胃

 很多人以为,吃生冷只是会导致当下拉肚子而已,其实不然。《内经》说:夏伤于暑,秋必痎疟。意思是,你夏季吃生冷,害了暑热的病,秋天就会有痎疟。

凡去看中医的人十有八九会听到“少吃生冷,多喝热水”之类的医嘱吧,即便是你发烧的时候,那也没有医生会让你多喝冷饮吧?可见生冷食物从古代以来就是不适宜人类食用。


>>不吃燥热,防止慢性病复发

患慢性病者食用燥热食物,会导致病情加重。燥热的食物是什么呢?一方面是食材本身是热性的:比如羊肉、榴莲、胡椒、姜片等,另一方面是烹饪方法是热性的:煎、炸、烤。

夏季本身气温高,还食用这些热性食物,会使人燥不能忍,还会引起消化道和泌尿道一些病症。对一些慢性病人,还会引起便秘、痔疮、肠胀气、尿少、尿痛、肾痛等,吃太多还会引起口角炎、咽炎、结膜炎、痱子、中暑等。所以夏季要远离这些燥热的东西。

如果想出汗,应该通过运动出汗,而不应该通过辛辣食物出汗。


>>不吃肥腻,远离淤堵和肿瘤

中医的肥甘厚腻之品,属于甜味、油腻性食物。从临床研究来看,甘味食物即淀粉类、糖类食物,摄入过量易导致胃癌;肥肉、油脂等高脂肪食物摄入过多,能促发乳腺癌、结肠癌、直肠癌和胰腺癌。

从中医的角度来说,肿瘤属于积证的范畴,《内经》认为,积证就是津液、淤血的凝滞,而肥厚饮食,容易助湿生痰,无疑会加重这些病理产物的凝聚。


 

亲爱的朋友

小满节气到了

炎热的夏天开始了

我把这份精心编制的

【养生指南】

提前送给你

愿能伴你安全

度过这个夏天


小满节气天渐热

养生保健要跟上

饮食清淡须谨记

多吃蔬果少吃腻

早晚常将青菜尝

午后喝碗绿豆汤

每天运动要适量

坚持午睡保健康

小满节气到了

天气一天天热了

这份小满养生指南

送给你的

一份关心和牵挂

愿你小满养生养得好

夏天过得健康舒坦

希望你收到这份关心后

心里美美的

身体棒棒的

生活甜甜的

好事多多的

万事圆圆的

一切的一切都

顺顺利利的



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