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又是一个阳光明媚的天气，新的一天又是这么可爱，大家好，我是“小梦”小编，今天为大家带来不一样的精彩内容，希望各位看官给小编动手评论点赞喔！您的每一次评论点赞都会带来好运气喔！ 南瓜双色馒头 经常食用很有益处，平时常用来做各类面点，营养美味，养眼又养身，特别是老南瓜，做出的面点松软香甜、颜色漂亮。 原料：中筋面粉、熟南瓜泥、温水、白糖、酵母。 做法步骤： 加入南瓜泥，边加边揉成光滑的南瓜面团；250克面粉、50克糖与2.5克酵母混合，加入温水，揉成光滑的白面团。 置温暖处发酵至二倍大。食指沾上面粉，在中间戳个洞，洞口不塌陷不回缩，扒开面团中间能看到里面已经成了蜂窝状，就发酵好了。 第3步、将发酵好的面团排气、揉匀至表面光滑。 第4步、将二种颜色的面团分别分成四等份。 第5步、搓长。 颜色错开，叠好后整体轻轻滚一下，让它们有稍许的粘合。 第7步、切成馒头胚。 切口朝上，摆进铺了湿屉布的蒸锅里，中间要有间隔，因为蒸的时候还会变大。 第9步、二次醒发至二倍大。
中火蒸15分钟左右关火，焖5分钟后再揭开锅盖。
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