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欢迎关注【三千茶农】！ 这个问题需要从茶叶“抗疲劳”的成分——茶多酚说起。茶多酚并不是一种物质，而是茶叶中酚类化合物的总称，具有抗氧化、防辐射、抗疲劳等多种生理功效。茶叶中茶多酚的含量越高，抗疲劳的效果越好。 由于加工工艺的不同，我国六大茶叶中每一种茶叶的茶多酚含量都是不同的。可以说，发酵程度越低，其茶多酚的含量则相对较高，所以说六大茶类中，绿茶的茶多酚含量是最高的，抗疲劳性也越好。 不过，绿茶的种类也很多，下面只给大家介绍几个知名的绿茶品种吧，希望能给大家带来一些帮助。 1、西湖龙井。 绿茶中最出名的当属西湖龙井了，曾位列中国十大名茶之首，西湖龙井产自浙江杭州西湖龙井村的周围群山，素有“色绿、香郁、味甘、形美”的特点，尤其是清明前采摘的龙井，更是绿茶中的极品。 2、洞庭碧螺春。 洞庭碧螺春也属绿茶，是中国十大名茶之一，也是中国传统名茶。洞庭碧螺春产自江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山，具有“色绿、香郁、味甘、形美”的特点，具有兴奋神经中枢、消除疲劳、清凉解热等功效。 3、安吉白茶。 很多人都认为安吉白茶属于白茶，其实并非如此，安吉白茶是正宗的绿茶，只是采摘时因其叶白脉翠，又产自安吉县，所以称之为“安吉白茶”。和其它绿茶相比，安吉白茶氨基酸的含量较高，而多酚类物质较少。 4、信阳毛尖。 信阳毛尖也属于绿茶，主要产自河南省信阳市，形如其名，信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫”等特点，具有生津解渴、清心明目、提神醒脑等功效，号称“绿茶之王”。 5、六安瓜片。 六（lu）安瓜片，很多人都习惯称liu安瓜片，也是中国知名绿茶，产自安徽省六安市，属于绿茶中的特种茶类。在世界上所有的茶叶中，六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶，由单片生叶制成，具有清心明目、提神消乏等功效。 6、日照绿茶。 日照绿茶是中国最北方的茶叶，产自山东省日照市，属于中国名优绿茶。由于产自中国北方，所以日照绿茶具有南方茶所没有的特点。日照绿茶具有汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇的特点，又称为“中国绿茶新贵”。 7、黄山毛峰。 黄山毛峰也是中国十大名茶之一，产自安徽省黄山一带，又称为“徽茶”，黄山毛峰的历史可追溯至盛唐时期，明朝时期黄山毛峰的名字逐渐确定下来。黄山毛峰形似雀舌，绿中泛黄，且带有金黄色鱼片。黄山毛峰具有兴奋神经中枢、利尿、强心解痉、抗菌抑菌等作用。 当然，除了绿茶具有抗疲劳的作用之外，白茶也具有一定的抗疲劳效果，虽然没有绿茶效果那么明显，但是胜在持久性长。
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