|
人吃五谷杂粮，一日三餐必不可少，早餐尤其重要，老话说的好，早晨要吃好，中午要吃饱，晚饭要吃少。早餐千篇一律，油条，包子，烧饼，豆腐脑，粥，牛奶等，在好吃的早餐总吃也有吃腻的时候，今天给大家推荐一个新鲜吃法。 土豆里加一把韭菜，鲜香酥脆，我家一周做2次，营养又美味，简单易学。主要用到的是土豆和韭菜，早晨时间都比较紧张，要是想早晨做，可以头一天晚上把土豆煮好，韭菜洗净准备第二天用，这样不耽误时间，这个土豆饼不光局限于早餐，中午和晚上也可以做，下面我们来看一下具体做法
【土豆韭菜饼】【食材准备】：熟土豆，韭菜，盐，味精 【制作方法】： 1.韭菜洗净沥干水分以后切末备用，土豆煮熟备用。要是早晨做时间比较紧张，可以头一天准备好，然后放到冰箱里面备用，
2.熟土豆给搅成土豆泥，搅拌的时候，要是干，可以加点水，也可以适当的加点面粉，根据实际情况。搅拌的粘稠一些。没有机器的，可以拿勺子碾压成泥状装入碗中备用。
3.把韭菜末倒入土豆泥的碗中，加入一些盐和味精，然后用手和匀，喜欢吃甜的可以加入点糖，根绝个人口味。和完以后不要太稀。要手拿出来的时候，可以大致揉成饼形不散花。
4。锅中放入食用油，然后用手抓取土豆泥，用手揉搓成圆形的饼，然后放入锅中煎。煎至一面金黄在翻面煎另外一面。全部都煎好以后就可以出锅开吃了。
是不是很简单，你学会了吗？有时间做来试试看 |
|
|
