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稍微活动一下就气喘吁吁,
时常手脚冰凉、四肢乏力,
总感觉身子虚!
一说要补充营养就会想到: 牛奶、鸡蛋、鱼、排骨...... 都不如每天吃几颗花生! 它的蛋白质含量比肉、鸡蛋还高, 号称“植物肉”“素中之荤”, 经常吃花生, 能滋养补益,有助于延年益寿, 所以在民间又被称之为“长生果”! 最喜欢吃的方式还是直接剥开生吃,放几颗在衣服兜里,没事就来一颗。 口感细腻,还有满满的清香,吃完还有一股甘甜回味无穷,越吃越上瘾!
花生有白皮和红皮之分,相较于普通花生,红花生种皮色泽鲜红,营养价值也更高!更是备受大众喜欢! 营养价值更高的秘诀就在于种皮 含有丰富的花青素和铁元素! 花青素是最有效的天然抗氧化剂,它的抗氧化性是维生素C的20倍,维生素E的50倍!对于经常熬夜和上网的来说,是很好的天然保养食品,还能预防癌症哦~ 现代研究发现,经常吃红花生的人,可减少35%的冠状动脉心脏疾病的风险。这是因为吃花生可以降低“坏胆固醇” 。 丰富的铁元素也是红皮花生最独特的一点。
平时吃红花生喜欢丢红皮的,可不要再丢啦!!中医认为花生的功效是调和脾胃,补血止血。其中补血止血的作用主要就是花生那层红衣的功劳。 红衣能促进血液中血小板的生成,而血小板是具有凝血功能的。当人发生出血,伤口的凝结功能,完全靠血小板。
所以说,经常生吃红皮花生,具有补气血的作用,尤其是处于经期、孕期、产后和哺乳期的女性更应该常吃、多吃。而白皮花生就没有这个作用了哦! 
红皮花生米 大理山区老品种 可炖煮、生食 颗粒饱满 味道浓香 ▼
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