1、好的早餐应该是:主食为主,副食次之,有干有稀; 2、好的早餐一定要有一些谷类食物,如馒头、包子、烤饼、面包、蛋糕、面条、饼干、粥等宝宝营养食谱,而且要各种谷类食物搭配,粗细搭配谷类食物可分解成葡萄糖,它是脑组织中的主要供能物质; 3、好的早餐要有一定量的蛋白质供应,如蛋、奶、豆类食物都含有丰富的蛋白质天天早餐都要让孩子保证食渗入渗出250毫升牛奶或豆浆,一个鸡蛋或几片猪、牛、鸡肉,保证供应孩子生长发育所需的蛋白质; 4、好的早餐要供应一定量的蔬菜儿童营养食谱,如凉拌莴笋、白菜、黄瓜、萝卜、西红柿等蔬菜,豆腐、豆干、豆皮等豆制品或凉拌海带等海产品,以提供其他营养素和矿物质及增加食欲,保证早餐食入量; 5、好的早餐要有一定的植物油,别忘了在凉拌菜中放几滴植物油,脂肪可为孩子祛斑液 体验韩芳泉提供所需的暖量,又能增加菜的色、香、味,促入食欲。 一.每周营养早餐食谱 星期 一 :牛奶、煮鸡蛋或蛋羹、面包片或馒头片 、软米饭、肉末炒碎菜、豆腐白菜 汤 、水果、饼干 、牛奶 鱼汤煮青菜龙须面 星 期 二 : 牛奶、煮鸡蛋或蛋羹、面包片或馒头片 、水饺 、水果、小点心 、鸡肉末菜粥 星 期 三 : 煮鸡蛋或蛋羹、面包片或馒头片、 软米饭、烩鱼泥豆腐青菜 、 水果、饼干牛奶、紫菜馄饨 星 期 四 : 牛奶、煮鸡蛋或蛋羹、面包片或馒头片 、 蒸肉包 大米枣泥粥 水果、小零食(如果丹皮)、西红柿面片 星 期 五 : 牛奶、煮鸡蛋或蛋羹、面包片或馒头片 、 软米饭、炒猪肝、炒碎菜 菜叶汤 、 水果、饼干2144摩尔庄园圣诞节 、 千层糕、肉末白菜豆腐汤 星 期 六 : 牛奶、煮鸡蛋或蛋羹、面包片或馒头片 、 鸡蛋胡萝卜摊饼、干果末什锦粥 、 小花卷、青菜丸子汤 星 期 日 : 牛奶、煮鸡蛋或蛋羹、面包片或馒头片 、 软米饭、番茄虾仁、鸡蛋菠菜汤 、 小豆沙包、虾皮冬瓜汤 |
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