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中药知识必学:木瓜

 道佛儒医旧葫芦 2019-07-13

我们要讲的是中药木瓜,

不是水果木瓜!

我们要讲的是中药木瓜,

不是水果木瓜!

我们要讲的是中药木瓜,

不是水果木瓜!

重要的事情说三遍!

现在的科普中药〜〜

不辨证用药的话,有没有效,有没有什么副作用?“业界良心”,你把中药木瓜的图配成了水果木瓜……你让人家煮药时扔个水果木瓜进去么,这画面不敢想象。

其实也不怪人家,在笔者没学中药之前,也就是小时候,一听到木瓜,也会认为是作为水果的那个木瓜。

那时看《红楼梦》,秦可卿房间里面的陈设有这样一段描写:“案上设着武则天当日镜室中设的宝镜,一边摆着飞燕立着舞过的金盘,盘内盛着安禄山掷过伤了太真乳的木瓜。”那时我就纳闷,拿木瓜来摆盘?放那么久,不会烂了吗?后来我才知道我以为的“木瓜”,是原产南美洲的物种“番木瓜”,大众化水果,也常被简称为“木瓜”。而书中所描写的是可以入药的另外一种木瓜。

番木瓜又称木瓜、乳瓜、万寿果,为热带、亚热带常绿软木质大型番木瓜科多年生草本植物,常绿软木质小乔木,具乳汁;茎不分枝或有时于损伤处分枝,具螺旋状排列的托叶痕。果实长于树上,外形像瓜,故名之木瓜。

番木瓜树

番木瓜何时传到中国,有两种说法。有人认为,《岭南尽杂记》记载了番木瓜,这部书成书于17世纪末,说明我国栽培番木瓜至少有300年历史了。也有人认为,宋代王谠的《唐语林》讲到了番木瓜,而这本书是根据唐人小说的旧材料编写的。因此,番木瓜传入中国,最晚也应该在12世纪初,最早可能推至唐代。

《唐语林》中,讲到番木瓜传入中国引起了一个风波的故事:湖州有个郡守为朋友饯行,有人送来一个番木瓜,由于人们都末见识过就相互传观赏玩。当时在座有个太监就将番木瓜收藏起来,说此果宫中都还没有应该先拿去进贡才是。太监收起木瓜后很快就乘船回京了。郡守为了此事十分懊恼,深怕太监回宫后皇上怪罪下来。这时,在旁助酒的一个官妓就说请不用担心,估计这个番木瓜过一夜就会抛到水里去的。不久,送太监回京的人果然回报番木瓜次日即溃烂已经抛了。郡守听后很佩服官妓的见识,经详细询问后才知道番木瓜是难于长期保鲜的,特别是熟了的番木瓜又经好多人的手触摸过更不易久藏。

贴梗海棠

中药木瓜是蔷薇科贴梗海棠的果实,木瓜果芳香馥郁,若将刚刚从树枝摘下来的成熟木瓜藏于大衣柜中,木箱底中,只要一开启,一股清香扑鼻而来。也有将它置于房中案几床头旁,既可供观赏玩味,又能吸嗅,其馥香之味,沁人心脾,舒心健身,所以《红楼梦》秦可卿房间才会陈设木瓜。《诗经》中有“投我以木瓜,报之以琼琚”,琼琚即玉佩。木瓜作为男女间忠贞不渝爱情的信物,赠木瓜以示爱情,而对方回赠琼琚,尤见盛情。古人把木瓜与琼琚等同视之,可见其高贵与典雅。

木瓜,因外形如瓜、果肉木质而得名。《本草纲目》按《尔雅》云:楙,木瓜。郭璞注云:木实如小瓜,酢而可食。则木瓜之名,取此义也。或云:木瓜味酸,得木之正气故名。亦通。按本品为明《群芳谱》所记载的“海棠四品”之一,称”贴梗海棠”。花梗短粗或近于无柄。花近贴梗而生,故名。为落叶灌木,枝干圆柱形,紫褐色或黑褐色,屈曲如铁丝,果实形态奇特,如若倒置生长的梨,因称“铁脚梨”。木瓜药材多呈纵剖成对半的长圆形,外表面紫红色或红棕色,有不规则的深皱纹,故名皱皮木瓜。

苏颂曰:“木瓜处处有之,而以宣城者为佳。”宣木瓜、宣瓜、宣州木瓜乃因以得名。按宣城木瓜为木瓜的道地药材已有一千多年历史。南宋诗人杨万里有诗赞云:“天下宣城花木瓜,日华沾露绣成花,何须堠子强呈界,句有琼琚先报衙。”今之木瓜以安徽宣城、湖北资丘和浙江淳安所产质量最好。四川产量最大,湖北资丘产者称资木瓜,浙江淳安产者称淳木瓜,四川綦江产者名川木瓜。

木瓜酸,温。归肝、脾经。功效舒筋活络,和胃化湿。本品味酸入肝,益筋和血,善舒筋活络,且能去湿除痹,尤为湿痹,筋脉拘挛要药,亦常用于腰膝关节酸重疼痛。常与乳香、没药、生地同用,治筋急项强,不可转侧,如木瓜煎(《普济本事方》)。与羌活、独活、附子配伍,治脚膝疼重,不能远行久立者,如木瓜丹(《传信适用方》)。

本品温通,去湿舒筋,为脚气水肿常用药,多配吴茱萸、槟榔、苏叶等,治感受风湿,脚气肿痛不可忍者,如鸡鸣散(《朱氏集验方》)。中药木瓜尚有消食作用,可用于消化不良证。功效和山楂相似,但不常用。

木瓜具有很好的化湿作用,用于湿浊阻滞中焦的病证。李时珍云:“木瓜所主霍乱吐利转筋,脚气,皆脾胃病,非肝病也。肝虽主筋,而转筋则由湿热、寒湿之邪袭伤脾胃所致,故筋转必起于足腓。腓及宗筋皆属阳明。木瓜治转筋,非益筋也,理脾而伐肝也。”而从中药的化湿作用来看,其主要作用的部位就是脾胃。其缓解痉挛疼痛的作用,对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。那么对于木瓜到底是以治疗脾胃病变还是治疗肝经病变为主就存在争议了,李时珍认为“皆脾胃病,非肝病”,而现在的大学教材云主治肝病。

俗云:“梨百损一益,木瓜百益一损。”木瓜味酸,治疗筋病再无俦匹,然而过食则可伤人,使人病溺,即小便出现问题。《本草纲目》:“酸入于胃,其气涩以收,两焦之气不能出入,流入胃中,下去膀胱,胞薄以软,得酸则缩卷,约而不通,故水道不利而癃涩也。”元代罗天益在《卫生宝鉴》中载:“太保刘仲海日食蜜煎木瓜三五枚,同伴数人皆患淋疾,以问天益。天益曰:此食酸所致也,但夺食则已。”清汪昂在《本草备要》中又载:“有大僚舟过金陵,爱其芬馥,购数百颗置之舟中,举舟人皆病溺不得出,医以通利药罔效。迎予视之,闻四面皆木瓜香,笑谓诸人日:彻去此物,溺即出矣,不必用药矣。于是尽投江中,顷之溺皆如旧。”可见五味太过则有增胜之忧,不当不戒。

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