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“食在广州，厨出凤城，寻味顺德，食在容桂” 顺德——美食天堂，这是一个可以让人一去再去的城市。一部《寻味顺德》看得人食欲大开，之前我跟小伙伴约了一次去顺德的跨年。详情见：《嚷嚷着减肥的人，千万不要去顺德，我是说真的……》 前两天，我的好友小方，在我们一个吃货群里，天天晒在顺德吃的东西。群里的人也纷纷被他吊起了胃口…… ——大P  小方，原名方榕汉，是杭州知名路边面馆“方老大”的现任主理人。 说起来，每年夏天给自己放个假，这次是去顺德的美食之旅。 用他自己的话说，“顺德是世界美食之都，中国厨师之乡，粤菜发展源流地，顺德这里的美食的性价比超高，怎能不去。” 而这一去，他就在顺德足足吃了14天…… 小方给我们提供了很多顺德吃过的店，我们把它做成了朋友圈的形式，可以提供给以后要去顺德美食之旅的朋友们。 顺德美食图鉴 文华老友记 地址：顺德区富华路146号       6月27日 00：59 红星光发煲仔饭（推荐） 地址：顺德容桂大石街红星民安桥   6月27日 12:36 民骏凉茶 地址：顺德容桂果栏路3号   6月27日 15:37 阿多私房菜 地址：顺德龙眼村南巷3号 6月27日 19：12 鱼皮祥 地址：顺德容桂桂中大道6号 6月27日 23:57 味可道美食坊 地址：顺德区容桂福基路1号 6月28日 10:58 初记家同乐私房菜 地址：顺德区大福基下基路巷7号 6月28日 13:29 猪肉婆私房菜 地址：顺德区展业路31号 6月28日 20:48 烧鹅再饭店 地址：顺德区新展路8号 6月29日 12:42 金榜牛奶店 地址：顺德区甲子路基督教堂对面 6月29日 13:36 细妹五香牛杂店 地址：顺德区华盖里直街信发楼3号铺 6月29日 14:02 东坊味道地道顺德菜 地址：顺德区旧寨东坊五巷1-4号 6月29日 13:36 毋米粥 地址：顺德区锦龙大道270号 6月30日 12:22 阿三蔴蓉汤圆 地址：顺德区蓬莱路61号 6月30日 12:48 大地醉鹅 地址：顺德区逢沙综合市场内 6月30日 17:44 富华大佰启蛇粥店 地址：顺德区外村新路33号 7月1日 01:35 龙的酒楼 地址：顺德区大良近良路6号 7月1日 10:31 胡洪面馆 地址：顺德区顺成西路11号 7月1日 14:02 松记餐厅 地址：顺德区合祥路3号 7月1日 18:19 民信甜品 地址：顺德区合祥路3号 7月1日 19:44 大快活酒楼 地址：顺德区富昌西路与新业路交汇处 7月2日 12:44 永华食店 地址：顺德区禄安路31号 7月3日 00:41 生记饭店 地址：顺德区容桂容边天河工业大道2号 7月3日 13:08 悦兴私房菜馆 地址：顺德区穂香村兴德路悦兴一坊3号 7月3日 19:35 龙悦湾酒家 地址：顺德区桥西路2号 7月4日 13:02 华记粥饭店 地址：顺德区德胜路16号 7月5日 00:24 德景轩 地址：顺德区桥西路德景1号4-5层 7月5日 13:02 花洲水乡 地址：顺德区西堤二路3号 7月5日 18:27 金记火锅 地址：顺德区容奇大道中64号 7月5日 23:08 黄连大头华烧鹅 地址：顺德区勒流黄连萧地大马路72号 7月6日 12:57 黄均记陈村粉 地址：顺德区丽花豪庭1层 7月6日 13:52 源兴酒家 地址：顺德区红旗中路22号 7月6日 20:53 华盈酒楼 地址：顺德区陈村镇环镇路充美8号 7月7日 13:40 蓝岸银湾 地址：顺德区东堤路北容桂渔人码头内 7月7日 20:37 容边小学排骨饭 地址：顺德区容边小学对面 7月8日 03:48 聚仁邨 地址：顺德区富华路 7月8日 13:41 东海一族海鲜酒楼 地址：顺德区容桂港前路5号 7月8日 18:51 正宗猪脚扣肉粉 地址：顺德区容桂大道中133号 7月8日 22:48 正宗隆江猪脚饭 地址：顺德区容港路9号之16铺   7月9日 15:47  小方的顺德美食攻略 起初去的时候并没有做什么攻略，一开始只是随着《寻味顺德》推荐的店而去，慢慢过了几天，和当地店老板聊天得知一些好的店，地道的不仅仅局限于央视推荐的，于是和他们交朋友聊天，在他们的推荐下去吃了很多当地的风味。 我在吃“大佰启水蛇粥 ”的时候，跟小老板聊天，得知和他一样都是从19岁开始亲力亲为在做餐饮了。聊着聊着有了很多共同话题，成为了朋友。他们家也是地道的顺德容桂人，后面送了我一本介绍当地美食的书，也是在他的推荐下找到了好多地道美食。 还有很多小店给我留下了很多美好的印象。比如凌晨三点半到早上10点的一家卖蒸排骨的店 叫“容边小学排骨饭”十元一碟，很是温馨又好吃。 “红星煲仔饭”的煲仔饭。要去老店吃，老板每天在老店，绝对好。 其他大众点评上点评极差的老牌酒楼家家好的 海鲜鲍鱼性价比极高，出品不会比香港差的，然而物价一个天一个地。 小地方的人不虚伪、不做作，都很实在的。吃东西讲究活食，小小的一家粥店，都是现杀现煮。 整个14天下来，我建议来顺德吃美食，要先准备一辆车，其次不要去大良，大良太商业了，去容桂，容桂人才是最懂吃最会吃的。开销方面，我算了一下，平均一天租车、油费、吃饭住宿，两个人花费在1000左右，一共花费14000差不多。  图文 | 小方 编辑整理 | 大P |
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