【用料】羊连尾脊骨1条,肉苁蓉30g.菟丝子3g,粳米60g.葱、姜、盐、料酒适量。 【制法与用法】肉苁蓉酒浸1宿,刮去粗皮;菟丝子酒浸3日,晒干,捣末。将羊脊骨砸碎,用水2500ml,煎取汁液1000ml,入粳米、肉苁蓉煮粥;粥欲熟时,加入葱末等调料,粥熟,加入菟丝子末、料酒20ml,搅匀,空腹食之。 【功效与应用】补肾阳,益精血,强筋骨。适用于虚劳羸瘦,腰膝无力,头目昏暗。 【方解】本方所主之证,为脾肾阳虚,肝肾亏损所致,治宜温肾阳、益肝肾、健筋骨。 方中羊脊骨性味甘温,功能温肾补虚、强健筋骨,可用于肾阳虚冷,腰膝酸软,体衰羸瘦等,故《饮膳正要》说:“(羊)尾骨,益肾明目,补下焦虚冷”。《本草纲目》谓其“补肾虚,通督脉,治腰痛”。 肉苁蓉性味甘温,补肾助阳、暖腰膝、健筋骨、滋肝肾精血、润肠胃燥结,实为补阳之佳品,如《本草汇言》所说:“温而不热,补而不峻,暖而不燥,滑而不泄。” 菟丝子辛甘而平,功能补肝肾、益精髓,既补肾阳,又益肾阴,补而不峻,温而不燥,性平质润,为滋补肝肾之良药。尤以肝肾不足而兼精气不固者,更为多用。 全方羊脊骨、肉苁蓉、菟丝子同用,入米为粥,甘美养胃,既温阳,又益精,凡虚劳羸療诸证皆宜。若作汤佐餐服用也可。 |
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