三伏天,湿气重,冬病夏治,坚持喝姜茶,去病根儿,湿毒排光光。中医常说:“冬病夏治”,冬病夏治是中国传统医学的一个重要特色,就是利用夏季气温高,机体阳气充沛的有利时机,调整人体的阴阳平衡,使一些宿疾得以恢复。而三伏天潮湿闷热,中医认为,按照《黄帝内经》的说法,三伏天是草木茂盛的时候,也是一年当中最热的时候,此时人体的阳气也由内而外的散发到体表。所以此时是“阳气在表,胃中虚冷”。三伏天喝姜茶是最好的选择,可以有效的驱除湿毒,有句俗语“冬吃萝卜夏叫姜,不劳医生开处方”,一直流传千年,可见姜在三伏三是很重要的。跟着小编在家做姜茶,简单又方便,好喝又祛湿,一起学起来吧。 三红姜茶By 造食日记 配料: 姜 10克、枸杞 8克、阿胶枣 40克、红糖 10克 烹饪步骤: 1.锅底烧水 2.倒入姜片 枸杞 红枣 红糖 3.搅拌均匀 4.盖上锅盖中火煮15分钟 5.完成 烹饪小贴士: 1、姜茶尽量早上喝,特殊情况除外; 2、红枣用这种无核免洗的金丝枣最好,用普通红枣、滩枣也可以; 3、阴虚内热者、切记不要喝红糖姜水,因为姜具有提升我们体内虚火的作用;凡有糖尿病、痔疮、便秘、胃溃疡等病的人,消化不良者阴虚内热者不能饮用红糖姜茶: 4、选择制作姜茶的姜应选择老姜,老姜性味相较辛辣温热,通常较建议虚寒体质者食用; 5、经期适量服用,有助于缓解痛经; 6、有眼肿或脚肿现象的女性不适合喝。 除了喝姜茶,你还有什么小妙招来应对三伏天呢?分享给大家吧。 |
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