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在中国的传统文化，酒可以说是占据了不少的的身影，可以说中国的许多事情都是在酒桌上谈成的，在酒桌上也有不少的故事，现在的人情来往，请人办事只要是吃的好，喝的好基本上就不用问了，在中国有这样的一句话，只要能喝酒解决的问题就都不是问题，那么问题来了你知道中国这么大，那些的地方最能喝吗？  安徽人喝酒主要就是讲究一个字“凶”。在安徽喝酒的时候，你一定要知道这个词“炸雷子”。所谓的炸雷子它有两种解释。一种解释是指将一小杯白酒放到一大杯啤酒之中，两种就相溶，常喝酒的人都知道不同种类酒最好不要掺杂在一起喝，这样喝的话酒量不好的人，基本上一杯倒。另一种解释就是，酒桌上两个杯子只要相碰，发出“砰”的一声，那么杯中的酒一定要喝干净。就这一个“炸雷子”，足以让安徽名列第五。  如果说别的地方的酒是不情愿的喝的话，因为不会喝酒不好本事啊！但是在贵州在说是非常的喜欢喝酒了，要不然怎么能做出全国最好的白酒呢？这些都是有说法得，像在贵州喝酒一般是在喜宴上是最为重要的了，如果家里的的饭桌上没有酒的话，会说明这家非常的穷了，竟然来买酒的钱都没有。  江苏人喝酒要分两大块，主要是苏北的地区，苏南的地区，苏南地区的人更喜欢喝上一些米酒，整体的度数十分的一般，所以说苏南地区的酒量十分的小，但是在苏北地区就不一样了，尤其是在尤其是徐州和宿迁这一带，能喝的非常多，宿迁有句老话说：‘到了宿迁的麻雀都能喝上二量酒’。可以说这里的酒量还是非常大的。江苏能在第三，完全是苏北的功劳。  东北人喜欢喝酒，这点全国人民都知道。倒也不是说东北人酒量有多大，关键是酒桌上那股子劲。一旦上酒桌，端起杯子就是喝。就像是那句话说的："不服就干，喝就完事了"。说的就是这股劲，当然东北三省，吉林人酒量相对来说要稍微好一点。综合起来，东北可以排在第二。  山东人以前喝酒，就将究一个“猛”字，像以前的梁山好汉大碗饮酒，武松酒后打老虎。山东人喝酒，既具备东北人那股狠劲，又拥有贵州人那股子对酒的喜爱。但是现在的山东人和就不光将就猛，而且还喝的时间特别的长，一般喝上4、5个小时不是问题。尤其是近些年青岛啤酒节的举办，更是让山东人过足了酒瘾。
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