“多面派”的创造力

原标题：派很简单

压桌硬菜，烤火鸡太费力，精美小甜品又不适合手残党，食帖君觉得临阵磨枪的情况下，「派」真心是个不错的选择：

随便用什么你想吃的食材都可以做一份派，水果蔬菜肉类或者坚果，甜品主食小吃均可；够大份，适合分享；可以做得很精致，也可以随意发挥，但是端出来总是让人觉得诚意满满。

不过考虑到历史背景，战争年代，派要负责填饱全家人的肚子，妈妈们还想着用这种廉价点心让孩子们开心，只能想到这种“性价比”最高的办法。而如今，好吃好看的派也太多种多样了。

最标准的两层式派，需要在派盘上先覆盖一层派皮，放好食材后，再盖上一层派皮，之后烤箱烘烤。同时上层派皮可以通过切割、缠绕、拼接等方法做出很多花样来。

除此之外，还有很多方便制作和食用的自由式，比如：在派盘中铺好一层派皮，不再覆盖上层派皮的做法，能吃到更多馅料；还有直接将食材、馅料在锅中处理好之后，覆盖上一层派皮在送进烤箱烘烤，这样做出的派滋味更丰富。

肉桂威士忌南瓜派

应季又香甜绵软的南瓜绝对是餐桌主打，添加了肉桂和威士忌之后味道更加丰富特别。

苹果派

最经典的苹果派，香甜可口，表层派皮还可以尽情发挥做出花样，不仅好吃还是装点餐桌的一把好手！

缤纷莓果派

各类莓果中的植化素是帮助人体抗氧化的好帮手，作为甜品来说颜值颇高，下午茶聚会缺个拍照道具，那就这款吧。

蔬菜鸡肉派

用肉做派绝不是黑暗料理，不仅好吃而且营养搭配合理，用做正餐都不错。

全蔬派

想要过一把吃“派”的瘾又不想让自己太过放纵，全蔬派就是一举两得的选择！

椰丝坚果派

单纯用坚果做派热量过高，脂肪摄入容易超标，可以和椰丝相结合，味道融合的很好，更像是一种解馋小零食，但是也要注意食用量。