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在我国传统糕点光派系都分为京派，苏派，川派，闽派等十余个派系。糕点一词首次出现是在汉代，在隋唐时期得到了很大的发展，糕点在之后也频繁出现在宫廷美食之中。所以我们有许多糕点不仅味道好，在颜值上也绝对不输任何西式糕点。下面就来介绍几种高颜值传统糕点。 1、豆沙西施，这个糕点的主要原料还用到了红豆，而他的外形和他的名字一样，令人惊艳，白色的外表透露出丝丝豆沙，搭配上红顶。美不胜收，让人不忍下嘴。 2、荷花酥，荷花酥是杭州的一道传统美食，整个糕点，错落有致，层次分明样子和荷花一模一样，整个口感又香又酥，“花瓣”之中包裹的馅料也是有各种风格。在《舌尖3》中，称荷花酥是杭州的家常小吃，大家不要被骗到了，这明显不是家常小吃。 3、桂花糕，这种糕点已经有300多年的历史了，不用添加香料桂花糕的香味就能绵延千里，颜色清新淡雅，易成形，能够摆出各种造型。每个地区的桂花糕都各不相同，还有多种口味能够选择，其中水晶桂花糕让人称奇。 4、青团，青团在每个地区的叫法会有所不同，有叫艾米果的，也有叫清明果的。说起青团他绝对是糕点界的“网红”，南方朋友每年吃青团的时候总要秀一下，浑圆发亮的外貌，鲜艳的绿色，看到照片就很想尝一口有没有？ 这些糕点你都吃过吗？更爱哪一种呢？ |
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