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行走丨西湖美景龙井茶香

 昵称45109175 2019-11-26

早已闻知,西湖的美,龙井的茶。西湖:晴天,碧桃翠柳湖水潋滟;雨天,淡妆浓抹风鬟雾鬓。龙井:饮前:色泽翠绿,香气浓郁;品后,鲜醇甘爽沁人心脾。

西湖,无论雨雪晴阴四处都能各自成景。湖区中以苏堤和白堤的优美风光所见称,苏堤和白堤横跨于西湖,把西湖分隔为西里湖,小南湖,岳湖,外湖和里湖五个部分。每天的晨光初启,雾气如烟,湖面腾起薄雾,便出现"六桥烟柳"的秀丽风景。

龙井,久有盛名无人不知无人不晓。北宋时期,灵隐下天竺香林洞“香林茶”,上天竺白云峰产“白云茶”和葛岭宝云山产“宝云茶”列为贡品。北宋高僧辩才法师归隐故地,当年与苏东坡等文豪在龙井狮峰山脚下品茗吟诗。

西湖,周围的群山,可分内、外两圈。外圈有北高峰、天马山、天竺山、五云山等,峰峦挺秀,溪涧纵横,流水清洌,是西湖泉水最多地带。内圈有飞来峰、南高峰、玉皇山、凤凰山等,山势较低,属低丘陵地形。石灰岩构成烟霞、水乐、石屋、紫来、紫云等溶洞。

龙井,产于西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的群山之中。茶叶外形扁平光滑,苗锋尖削,芽长于叶,色泽嫩绿,汤色嫩绿明亮,清香或嫩栗香,滋味清爽或浓醇,叶底嫩绿。夏秋龙井,色泽暗绿或深绿,茶身较大,汤色黄亮,有清香但较粗糙,滋味浓略涩,叶底黄亮。

西湖。白居易曰:未能抛得杭州去,一半勾留是此湖。

龙井。苏东坡曰:白云峰下两旗新,腻绿长鲜谷雨春。

赏西湖。湖光山色人文底蕴,吸引历代文人墨客的眷顾,因此在文学方面也留下诸多名篇和典籍。

品龙井。热情的茶农邀请每位游客到家中品茶,古香古色的民宅,饮上一杯龙井香茶,赏心悦目心旷神怡。

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