华舆讯 据美国中文网援引Eater报道 2019年全美非常流行的两样美食被组合在了一起。商场美食广场传奇熊猫快餐日前推出了一个新菜品:四川辣炸鸡,选用来自四川的辣料与纳什维尔风格的辣炸鸡柳相结合,美中两辣结合不知会有怎样效果? 新的食品从昨天开始在熊猫快餐的全美各个门店销售,这些鸡胸条肉被浸入四川油之中,并在离开炸锅后撒上“特质辣料混合物”。每一单包含三块鸡柳,顾客如果喜欢可以要求更多的辣料。Eater洛杉矶的编辑上周对新菜品进行了试吃,评价是真的很好吃! 在过去几十年中,四川美食在全中国和纽约等美国大城市流行开来,并取代粤菜渐渐成为城市中最受欢迎的中餐菜系。而辣炸鸡,或者说纳什维尔辣炸鸡也在近几年风靡全美,开始出现在各地的餐馆内和肯德基菜单上。 作为美国最受欢迎和认可的美式中餐连锁,熊猫快餐新推出的四川辣炸鸡成为最新的美中美食融合的典范。而为了表达将四川辣料带到美国,或者更准确的说是全美购物中心和郊区,该公司还推出了一款手机游戏,玩家需要通过向右滑动引导拟人化辣椒Pep-Pep从四川来到美国。 考虑到四川菜在全美的流行程度,将四川花椒带到美国的概念有些蠢萌,但在该连锁2000加盟店所在地的一些地区,熊猫快餐倒是有可能成为镇上唯一使用四川辣料烹饪美食的餐厅。 四川辣炸鸡将一直供应到夏天结束,但如果它们很受欢迎,(考虑到美国人对辣鸡深深的爱,这是一个安全的赌注),那么永久留在菜单上也不会是一个令人惊讶的结果。(原标题:四川辣+纳什维尔炸鸡 熊猫快餐这款新菜能火吗?) |
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