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牛筋洗净沥干，姜切片、洋葱切未
取一锅放水煮沸
放牛筋，煮2小时捞出沖冷水切小块
起锅烧油，放姜片、洋葱
放番茄酱、牛筋，小火煮一会，就可以了
来自： 饮膳道人 > 《畜》
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红烧牛筋的做法_红烧牛筋怎么做_私家菜菜谱
油沸，把番茄粒、姜片、葱段、洋葱放下，炒至花生油番茄同色时，把腌好的牛筋下锅，炒熟。再洒下料酒，然后将胡萝卜等下锅炒数下，加清水1大汤碗，酱油、砂糖、味精、黑胡椒粉10克、精盐10克。
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