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包子在我国是很平常的食物，现代人大多会把它当做早餐，而且这种食物价格不高，味道好，还有饱腹感，所以很受国人喜爱。包子的做法也很简单，使用的主要食材就是面和肉馅，所以人们在家也会制作包子食用。 今天要说的是四个最出名的“中国包子”，最后一个已经“跌落神坛”，当地人都不愿意吃。第一个是蟹黄灌汤包，这种包子早在北宋时期，中国人就开始制作食用了。它最有名的产地是在开封和西安，江南地区都流行制作食用它。 第二个是烤包子，这是一种新疆美食，是当地人很喜爱的美食之一，这种包子的馅料是肥瘦各半的羊肉，外皮四角折成方形。包子做好后，是在馕坑烤制的，制成后，包子外表金黄，入口酥脆，味道鲜美，油香四溢。 第三个是广东叉烧包，这种包子是用叉烧肉做馅料的，外皮是用发酵后的面粉制作的。这种包子属于粤菜的一种，它是广东早茶必不可少的餐点，广东的大小早茶店都会出售叉烧包，大部分食客桌上也会摆一屉叉烧包，因为这是广东最正宗的小吃。 第四个是狗不理包子，它是创于清朝的美食，这个包子最著名的就是外形了，包子表面的捏出来的皱褶匀称，而且每个都不少于15个褶，可见制作包子的人技艺之高超。 但这种包的售价太贵了，一个包子30元，普通包子也才1至2元，所以本地人就不会选择狗不理包子了，小伙伴们还知道哪些有名的包子呢？ |
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