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想必大家都知道，得了骨质疏松可以通过食用钙片及维生素D进行补钙。那么，除了这两种“补钙健将”，还有没有其他可以帮助缓解骨质疏松症状的食物或药品呢？下面，云鹊医为大家解惑！ 合成骨基质的原料是多方面的——包括胶原蛋白、钙、磷、镁、锌、维生素D、维生素C，不单纯是钙。虽然钙的需要量最大，但是锌促进骨细胞的繁殖和再生；维生素D促进小肠对钙、磷的吸收；维生素C可以促进骨胶原的生物合成，延长骨细胞的寿命...所以，以上这些原料均是骨骼发育过程中不可缺少的“营养品”。 那么，缓解骨质疏松又该如何做到面面俱到呢？这样才能吃回流失的骨质呢？ 饮食治疗 一. 保证充分的钙摄入； 二. 适当的磷摄入； 三. 注意供给维生素D； 四. 多吃新鲜蔬菜、水果，适当摄取蛋白质及脂肪； 五. 戒烟酒，避免咖啡因的摄入过多； 六. 注意烹饪方法。 保证充分的钙摄入 一般情况下，成人钙摄入量为800mg/d，50岁及以上人群钙摄入量为1000-1200mg/d。我国老年人或绝经后妇女平均从饮食中摄入元素钙400mg/d，再补充500~600mg/d就够了，超大剂量补钙可能会增加肾结石和心血管疾病的风险。 通过膳食来源达到最佳钙摄取量是最优的办法。奶制品是钙摄入的最佳来源——250ml牛乳中约有250-300mg的钙，其他含钙食物包括：卷心菜、大白菜、花茎甘蓝、豆腐、豆类、虾皮、小鱼、坚果等。 适当的磷摄入 保证1-1.5g/d的磷摄入。磷最佳来源为：腰果、开心果、蚕豆、玉米、燕麦、大麦等。 注意供给维生素D 保证充足日照，尽可能多地暴露皮肤于阳光下（晒15~30min），每周两次，以促进体内维生素D的合成。注意不要涂抹防晒霜，以免影响日照效果。 同时，可配合增加富含维生素D的膳食，一般钙剂在人体内不易被吸收；但是当钙与维生素D同时服用，维生素D便可以促进钙在肠道内的吸收，因此建议补钙时，摄食搭配维生素D丰富的食物。 长期进行室内活动的人可以补充保健制剂，含维生素D丰富的食物有：鱼肝油、动物内脏、蛋黄、瘦肉、牛奶等。 新鲜蔬菜、水果 新鲜蔬菜和水果富含丰富的维生素A、C、D及铁、锌、磷等微量元素，有利于体内钙质的吸收和骨质的形成。蛋白质及脂肪蛋白质是合成骨基质的物质，对恢复已丢失的骨质有重要作用。推荐每日蛋白质的摄入量为0.8~1.0g/Kg体质量。 避免咖啡因摄入过多 吸烟会影响骨峰的形成；过量饮酒不利于骨骼的新陈代谢；喝浓咖啡会导致增加尿钙排泄，影响身体对钙的吸收；摄取过多的盐会增加钙流失。日常生活中，要尽量避免上述不良习惯。 注意烹饪方法 对于含有较多草酸物质的食品，如菠菜、苋菜，尽量在沸水中过一下，滤去水后再烹调，这样可减少其内含的部分草酸，同时也不影响钙的吸收。 补充骨质有必要， 合理膳食更重要！ |
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