|
夏季可是吃玉米的好时节，现在的玉米最为鲜嫩，咬一口香甜可口，汁水丰富。特别是很多小朋友，尤其是每当胃口不佳，只要炒一盘五彩玉米，立马来精神的吃光光。 玉米是当之无愧的第一“黄金主食”，营养专家称，玉米所含的“全能营养”适合各个年龄段的人群食用，其丰富的谷氨酸能促进大脑发育，是儿童最好的“益智食物”。 五彩玉米色香味俱全，勾人食欲，香气弥漫。今天哈妹不仅给大家整理了五彩玉米粒，还有奶香玉米烙，都是老少皆宜，做法简单易学，喜欢可以收藏在家试试看哦！  by 杨-贵妃
配料:
玉米粒、红椒、青椒、胡萝卜、青豆、葱、姜、盐、鸡精、香油
烹饪步骤:
1.准备材料
2.将蔬菜切小丁
3.油锅放入少许油烧热后放入大片姜和葱段炒香
4.将炒香后的姜和葱段扔掉
5.放入青豆和胡萝卜丁翻炒
6.再放入红椒青椒丁继续翻炒
7.倒入玉米粒 放少许盐 鸡精 继续翻炒均匀滴入香油适量即可出锅
8.美味的五彩玉米粒做好啦
by 深谷幽兰 配料:
虾仁适量、青豆适量、玉米适量、生粉少许、鸡精少许、料酒少许、盐少许
烹饪步骤:
1.将食材准备好。
2.虾去壳加生粉和料酒腌制十分钟。
3.锅中注入清水烧开下虾仁焯半分钟捞出。
4.下青豆玉米焯至断生。
5.锅中放少许油，下青豆玉米虾仁煸炒。
6.加少许盐和鸡精调味。
7.出锅装盘，用胡萝卜和青瓜做一下围边装饰，色香味俱全的青豆玉米炒虾仁就完成啦。
by 敏茹意
配料:
黄玉米一个、白糖适量、牛奶少许、糯米粉一勺、玉米淀粉1勺、花生油适量
烹饪步骤:
1.准备一只煮好的黄玉米。
2.嗑下雨米粒。
3.然后把玉米粒放入大碗中，加入适量牛奶拌匀
4.加入适量白糖。拌匀
5.然后再加入一勺糯米粉和淀粉拌匀
6.电饼铛烧热，放油烧热。
7.将玉米倒在电饼档里。然后均匀地铺平摊开。
8.整个过程不用翻面，直接打开电饼铛的上火，盖盖子
9.要随时开盖看一下上面的玉米有没有糊掉，或者是，没凝固。
10.当你用肉眼看见玉米粒子结成的粘结在一起，就说明熟了，你看我用叉子叉起来，是，一个饼状吧
11.然后装盘撒上适量白砂糖，点缀一下，真的是香香的。
|
