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来自: 新星777 > 《美食做法》
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金蝉脱壳转运法,你值得了解
今天就是除夕夜了,如果你想转运或者帮家人朋友转运,请在除夕夜23点之前,提早准备好一个鸡蛋,并水煮,煮好后,再准备一个红包,红包...
如何煮出好吃的白煮蛋
如何煮出好吃的白煮蛋如何煮出好吃的白煮蛋。先将蛋跟水一起放入锅中用大火加热,不断翻转锅中鸡蛋至水沸腾,等到沸腾了以后,再改用中火或小火。喜欢吃半熟:水沸腾后再煮约五分钟左右。喜欢吃全熟:...
煮蛋时如何防止蛋壳破裂?
煮蛋时如何防止蛋壳破裂?煮蛋时蛋壳很容易破裂,蛋白就会流出,来为了防止这种现象,可以在蛋较圆的一端,用针戳一个洞,因为蛋壳破裂,是由于蛋中藏有空气的缘故。现在用针戳了一个洞,让空气跑出来,...
【水煮蛋】
【水煮蛋】煮熟的鸡蛋尽快放入凉水中,晃动一下,能够帮助轻松拨蛋壳。难度:切墩(初级)时间:10~30分钟。主料。1.鸡蛋洗净,放入凉水中...
如何煮出好吃的白煮蛋又不粘壳
如何煮出好吃的白煮蛋又不粘壳 先将蛋跟水一起放入锅中用大火加热,不断翻转锅中鸡蛋至水沸腾,等到沸腾了以后,再改用中火或小火。喜欢吃半熟:水沸腾后再煮约五分钟左右。喜欢吃全熟:水沸腾后再煮约...
虎皮鸡蛋
虎皮鸡蛋。先准备鸡蛋,将鸡蛋煮熟,我是用煮蛋器弄的。中火烧热锅里的油,七成热时将煮蛋放入,慢慢炸至表皮起皱,取出滤干油分。炸鸡蛋前,要将表面的水分擦干,否则会有油星四溅的危险哦。锅里留底油...
手残如我一直觉得剥鸡蛋壳超折磨人,但这个小妙招却救了我!
水煮蛋是一种美味又营养的食物,但剥蛋壳却是一件麻烦的事,剥壳过程不只会将蛋壳洒满一地,吃蛋时可能还会吃到残留的蛋壳!又或是剥完蛋...
教你如何快速剥水煮蛋壳饮食妙招,饮食小窍门的做法
虽然水煮蛋非常营养,但是剥蛋壳却是个让人非常头痛的问题。一点点小心翼翼的剥的话太浪费时间,但是不够耐心的话又会把水煮蛋弄的一团...
煮鸡蛋,直接扔下锅是大错特错的!多加一点它,鸡蛋软嫩自动脱壳
多加一点它,鸡蛋软嫩自动脱壳。绝大多数人都知道,要想煮出来的鸡蛋不粘壳,都习惯往水里加一些食盐进去,不过效果根本就不明显,根本...
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