【原】夏日肠胃卫士，会“变脸”的豆蔻丫头

“娉娉袅袅十三余，豆蔻梢头二月初。春风十里扬州路，卷上珠帘总不如。”杜牧在三十多岁时“落魄扬州”时作冶游，在百无聊赖中写下这首诗赠给一位少女，诗中的“十三余”明白无误地确定为十三四岁的少女，一如豆蔻的含苞待放，这个比喻十分确切生动。

豆蔻就像十三四岁的少女一样，性情多变。

豆蔻均属于温气快气的辛热药，都能够温胃醒脾，但是气味的香燥程度又稍有不同，在人体的作用部位也稍有不同。

我们平时吃下东西后，需要脾胃来运化，小肠吸收，大肠输送糟粕，但是消化系统这个工厂的正常运转是需要维持一定温度的。

同时还有一股能量（也就是气）推动着整个工厂的运转，当我们吃了太多寒凉和湿气大的食物之后，这个工厂就会缺乏动能（中土寒凉），运转速度下降（气滞），食物难以消化，水湿积滞的到处都是。

特别是夏天，冰镇西瓜，冰镇可乐，凉粉凉面等，吃进去是舒爽，但是肠胃受罪了，这时候就需要我们的豆蔻“姑娘”来帮忙了。

寒湿停留在不同部位，造成不同的症状，这时就需要选用不同的豆蔻入药。

一、红豆蔻

红豆蔻

红豆蔻（ Alpinia galanga (Linn.) Willd. ）为姜科植物大高良姜果实。

入脾胃，味辛，性热，能散寒、暖胃、止痛，用于胃脘冷痛，脾寒吐泻。比较适用于内瘀极重的患者。

红豆蔻现在临床应用得已经不多了，古时医书记载得也不多。古人常认为红豆蔻是高良姜的果实，所以主治功能什么的大多也记载得和高良姜一样，但是红豆蔻是大高良姜的果实啊！！

二、白豆蔻

白豆蔻

白豆蔻 （拉丁学名：Amomum kravanh Pierre ex Gagnep.） 为 姜科植物。

白豆蔻色白气味芳香，芳香之气尤其善于往上行走，所以白豆蔻特别擅长入肺，为肺家散气要药，白豆蔻久嚼又有一种清澈冷冽之气沁入心脾，能够先升后降，流行三焦，故白豆蔻又能下气。

因此白豆蔻能够治疗肺和脾胃的冷气积滞、寒湿腹痛，吐逆反胃、消食下气等。

三、草豆蔻

草豆蔻

草豆蔻（ Alpinia katsumadai Hayata ），为姜科植物。

草豆蔻辛热香散，专入脾胃二经，善除寒湿而温燥中宫，故为脾胃寒湿主药。草豆蔻与白豆蔻行气的方向不同，白豆蔻是居高临下，草豆蔻虽然专入脾胃，但气往上行，因此能够驱逐胃口上的风寒，止当心疼痛。

四、肉豆蔻

肉豆蔻

肉豆蔻为肉豆蔻科植物肉豆蔻MyristicafragransHoutt.的成熟种仁。

与前三种豆蔻不同，前三种均为姜科，而肉豆蔻为肉豆蔻科植物。

不过肉豆蔻既然被冠以豆蔻之名，功效还是有相同之处的。肉豆蔻入脾、胃、大肠三经，温燥脾胃的功能和其他豆蔻相似，例如治疗心腹胀痛、霍乱中恶，厉气，冷疰，小儿虚寒吐乳等毛病。但同时，肉豆蔻的涩味比较重，对大肠滑脱有缓解作用。大肠滑脱也就是拉肚子，但一定要是寒湿郁滞导致的冷痢，热性痢疾并不适用。

总结一下：

红豆蔻是入脾胃，因此能温胃散寒。

白豆蔻是温肺又下气，因此能消食下气。

草豆蔻是辛热香散，因此能逐胃口风寒。

肉豆蔻是温中有涩味，因此能够涩肠止脱。

不愧是夏日肠道卫士啊！

才疏学浅，有不足和错误之处，忘各位同仁指出，共同学习，共同进步！