匠心I美食I传承 大师的菜 家常的味 粤菜第二弹 - da shi de cai - 潮 州 菜 作为粤菜的三大主干菜之一 “粤菜”分支带头大佬-潮州菜 这厢有礼了 一大波潮州美食来袭 口水麻烦您先收一收 (图片来源于网络) ☟ 潮州菜到底是什么神仙美食? 这个视频告诉你!☟ ▼ 潮州菜:粤菜分支大佬 ▲ 在中国八大菜系中,粤菜由于格外突出,由此让我们不远千里慕名而去探寻。 粤菜分为三大支干:由广府菜、潮州菜、客家菜,三种地方风味组成。 但作为“粤菜主干”的潮州菜,以昂贵著称。其选料考究、刀工精细,且烹调方式多样,着意追求色香味俱全,有中国最高端菜系之称。 |
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