男性要适当食用补肾食物,对肾脏有保护作用,而女性食用则可以通经,做道芹菜炒墨鱼仔,味道鲜美,营养丰富,别具芳香。 【春季补肾私房菜芹菜炒墨鱼仔】 主料:墨鱼仔300克、芹菜400克、 辅料:油适量、盐适量、料酒适量、老姜适量、鸡精适量、白砂糖适量、红菜椒适量、 步骤: 芹菜炒墨鱼仔的做法步骤1.墨鱼仔收拾干净,倒上料酒,放老姜、盐腌制入味; 芹菜炒墨鱼仔的做法步骤2.水烧开,放盐,放入墨鱼仔汆水; 芹菜炒墨鱼仔的做法步3.芹菜摘洗干净, 芹菜炒墨鱼仔的做法步骤4.切段; 春季补肾私房菜芹菜炒墨鱼仔 春季补肾私房菜芹菜炒墨鱼仔 芹菜炒墨鱼仔的做法步骤5.红彩椒摘洗干净, 芹菜炒墨鱼仔的做法步骤6.切粗丝; 芹菜炒墨鱼仔的做法步骤7.老姜切丝; 芹菜炒墨鱼仔的做法步骤8.油锅烧热; 春季补肾私房菜芹菜炒墨鱼仔 春季补肾私房菜芹菜炒墨鱼仔 芹菜炒墨鱼仔的做法步骤9.放入老姜丝爆炒一下; 芹菜炒墨鱼仔的做法步骤10.倒入芹菜段翻炒一下; 芹菜炒墨鱼仔的做法步骤11.放入红彩椒丝, 芹菜炒墨鱼仔的做法步骤12.翻一下; 春季补肾私房菜芹菜炒墨鱼仔 春季补肾私房菜芹菜炒墨鱼仔 芹菜炒墨鱼仔的做法步骤13.放入汆过水的墨鱼仔; 芹菜炒墨鱼仔的做法步骤14.放盐翻匀, 芹菜炒墨鱼仔的做法步骤15.加盖焖一下; 芹菜炒墨鱼仔的做法步骤16.开盖放入白砂糖,翻一下; 春季补肾私房菜芹菜炒墨鱼仔 春季补肾私房菜芹菜炒墨鱼仔 芹菜炒墨鱼仔的做法步骤17.放点鸡精,翻匀; 芹菜炒墨鱼仔的做法步骤18.即可出锅,装盘了。 春季补肾私房菜芹菜炒墨鱼仔 春季补肾私房菜芹菜炒墨鱼仔 墨鱼的营养价值 墨鱼不但味感鲜脆爽口,蛋白质含量高,具有较高的营养价值,而且富有药用价值。墨鱼含丰富的蛋白质,壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等;、墨鱼中的墨汁含有一种粘多糖,实验证实对小鼠有一定的抑癌作用。 墨鱼的食用效果 1.补肾理气 墨鱼干具有壮阳健身,益血补肾,健胃理气的功效。 春季补肾私房菜芹菜炒墨鱼仔 春季补肾私房菜芹菜炒墨鱼仔 2.女性的理想食材 无论经、孕、产、乳各期,食用墨鱼皆为有益,有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功效。
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