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教你家庭版懒人凉面,简单易学超级适合单身汪们

 饮膳道人 2019-07-29

夏日炎炎,我们每天顶着太阳出门顶着太阳回来,那温度不易于蒸桑拿,实力演绎什么叫汗如雨下,小仙女们画着精致的妆容回来之后更是不可描述,你懂的,嗯跑题了,下面我们言归正传

这么热的天回来自然懒得动弹也没什么胃口,下面小编就来教你懒人凉面,酸辣爽口

1.准备面条,辣椒油,蒜瓣,黄瓜,食盐,鸡精,花生米,生抽,白糖,米醋,(什么醋都行按个人喜好),家里就剩这些了小编不想出门所以我们在此简易一下

2.因为没出门花生米是生的在这里我们先处理一下,小可爱们可以买现成的,花生米小火慢炸千万不要大火很容易炸开还会糊

3.蒜瓣拍扁切成蒜末,辣椒油是用的是炸过的花生油,很香,小可爱们买现成的更加方面哦

4.水开下面,待面条煮软捞出过凉,不要煮的过软,面条会没有韧性失了口感

5.过凉的面捞出,放上蒜末,一勺辣椒油(根据个人喜好放多放少)一勺米醋,少许白糖,食盐,鸡精,生抽,调办均匀,放上事先准备好的花生碎,黄瓜丝就大功告成了,是不是超级简单,来看下成品图

没胃口的朋友可以试试哦,让你整个夏天清凉爽口

有条件的小伙伴们可以再放点胡萝卜丝,火腿丝,在放一个鸡蛋就更美了,是我喜欢的调调

因为冰箱还剩下一个馍馍我把它切开放在煎饼档里夹一下午饭完成

喜欢的小可爱们留个小爱心在走呗,么么哒~(^^)-

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