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良心测评丨摸底7天,告诉你谁是绍兴早餐之王

 稻草人1616 2019-08-01

想要在行色匆匆的工作日里

平静的坐下来吃上一口早餐

真 不 大 容 易

良心测评丨摸底7天,告诉你谁是绍兴早餐之王

明知“早餐要吃好”

却还是挣扎到最后一刻

才肯起床去上班

早餐自然“成了浮云”

良心测评丨摸底7天,告诉你谁是绍兴早餐之王

多想要一个美好的早晨

面前是热气腾腾的早饭

吸一口烫嘴的包子汁

馄饨香从鼻尖升腾起来

良心测评丨摸底7天,告诉你谁是绍兴早餐之王
良心测评丨摸底7天,告诉你谁是绍兴早餐之王

But,绍兴早餐店这么多

究竟哪家值得一吃?

良心测评丨摸底7天,告诉你谁是绍兴早餐之王

为此小编坚持早起一周

但还是天天迟到...

为大家精心筛选出5家

最符合老绍兴口味的早餐店

良心测评丨摸底7天,告诉你谁是绍兴早餐之王

力求:

自掏腰包,公平公正,实话实说

1.陈式荷香小笼包

良心测评丨摸底7天,告诉你谁是绍兴早餐之王

辕门新村,一个二十余年的老小区,与其它新小区的喧闹不同,这里在宁静中又有些市井的烟火味道

良心测评丨摸底7天,告诉你谁是绍兴早餐之王

皮是买的,肉馅中肥瘦比80%左右

无葱,少量猪皮冻

汤汁不多,口感偏淡

良心测评丨摸底7天,告诉你谁是绍兴早餐之王
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一口就被种草的小馄饨

皮薄料多,虽有猪油但不油腻

一碗下肚,额头微微冒汗

畅快淋漓,却又柔肠百转

良心测评丨摸底7天,告诉你谁是绍兴早餐之王

2.品点 便民放心早餐

良心测评丨摸底7天,告诉你谁是绍兴早餐之王

开在马路边,停车极其不方便,适合打包吃,随买随走

良心测评丨摸底7天,告诉你谁是绍兴早餐之王

皮是自己擀的

无葱,肥瘦比在3:7

汤汁浓郁,肉香满溢

下面铺的是荷叶,难得

良心测评丨摸底7天,告诉你谁是绍兴早餐之王
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没有猪油的小馄饨是没有灵魂的!

清汤寡水,看上去就没有食欲

不推荐

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3.嵊州小吃(书圣故里内)

良心测评丨摸底7天,告诉你谁是绍兴早餐之王

开在书圣故里的景区里,上菜的速度和绍兴人的生活节奏一样缓慢

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点的豆腐小笼,也是自己擀的皮

猪肉和豆腐比例在8:2

麻油味道重,略带点豆瓣酱

肉不多,豆腐是用嫩豆腐做的

良心测评丨摸底7天,告诉你谁是绍兴早餐之王

肉少可怜,几乎吃不到

汤不清澈,一种碗没洗干净的感觉

配料很零碎

相比之下还是推荐陈氏荷香

良心测评丨摸底7天,告诉你谁是绍兴早餐之王

4.真味豆腐坊

良心测评丨摸底7天,告诉你谁是绍兴早餐之王

这家和第一家陈氏荷香一样,几十年的老店,进店的人不用言语,一客小笼包或是烤饺,一碗豆浆,是老板和食客彼此间的默契

良心测评丨摸底7天,告诉你谁是绍兴早餐之王
良心测评丨摸底7天,告诉你谁是绍兴早餐之王

面粉味重,馅料湿润但无汁

上面的收口小揪揪厚了点

不过依旧是小时候的味道,没变

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5.噶尤烤饺(银泰店)

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夜宵和早餐都营业,不仅烤饺羊骨头出色,早上的老面包子也不能错过

良心测评丨摸底7天,告诉你谁是绍兴早餐之王

面皮软但极具弹性

(就爱这样的老面)

唯一一个内陷有葱,扎实肉包口感

蘸点辣酱,温和的包子立刻有了脾气

良心测评丨摸底7天,告诉你谁是绍兴早餐之王
良心测评丨摸底7天,告诉你谁是绍兴早餐之王

又是没有猪油的馄饨

馄饨和汤都是淡淡的味道

少了那种落胃感

说说你最常吃的早餐店!

小笼、烤饺、面饽饽、油条、手抓饼……

你pick哪一个?

良心测评丨摸底7天,告诉你谁是绍兴早餐之王

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