 2018的十二月，好像真是一晃而过便到了眼前。仔细一想，年前立下的一长串flag，都已经不敢相认。在这个一切加速向前的十二月里，把它们统统归置到下一年吧。 其他的所有计划都可以后推，但唯独好好吃早餐这件事，可别再拖到2019年了，让它从12月的第一个星期天开始吧。 每个人都有属于自己的常规线路，日日如此往返。一样的风景、和一样人的路过，连吃的三餐也会觉得毫无新鲜感。 偶尔冒出换条路的念头，让一周能吃上不重样的早餐。那一周，怕是每天早上一睁眼就已经元气满满了。 豆面碎 鲜肉包 锅块 煎饺 咸豆浆 小笼包 油条 豆腐麦油脂 甜羹 麦油脂 甜酒酿 嵌糕 炊饭 大肉馄饨 扁食 豆腐花 糖糕 ....... 咽下口水，先开启奇妙的一周吧 # Monday -湖畔小吃- 4:00am-1:00pm ▼ 东湖路68号 在湖畔小吃吃早餐，能穿越回国营饭店的年代。进门先购买票券，然后用票券直接点餐。以前的竹签现在改为塑料片样式。 湖畔小吃在60年代以前是国营饭店，90年代解散后又以私营重新经营，还保留着当时的分工和购买方式。现在厨房的阿姨们大多在以前饭店工作过，前台收钱的大叔是72年到饭店工作的。 按阿姨们自己的推荐，麦饼、锅块还有小笼包，再配上一碗咸浆，完美的一天。说一次吃不完的朋友，可以考虑先花个一周在这里吃。 # Tuesday -杜记麦饼- 9:00am-7:30pm ▼ 台州府路288号
杜记麦饼作为临海的老牌麦饼饼店，历史什么的便不用多说。从麦饼的种类到其他临海小吃，店里的菜单足足挂满一面墙，让人无法选择。
不论是来店里吃的客人，还是工作的阿姨们，都一致推荐蛋肉麦饼。麦饼作为临海人的日常，杜记的麦饼皮特别薄，再加上包的冷饭、咸菜、肉和葱，整个特别香。 早餐吃一只分量足的麦饼，再喝一碗顺滑热乎的酒酿，大概就能动力满满的度过一个充实的工作日上午吧。
# Wednesday -一方锅块- 5:00am-12:00am ▼ 古城街道秀竹路18号
走进一方锅块的那个早上，人多的像回到了大学食堂，而且一直络绎不绝，住在附近的人都会来吃，一家人老老少少、上班的白领、环卫工人、挺着肚子的小老板。 大家都自觉且熟络地拿盘子，排着队，点上几个锅块、煎饺或者生煎包，端回桌上再来要一碗热腾腾的现熬豆浆。 一锅有19个锅块，一上午可以出40多锅。在人流大的时候，一锅出完只要三四分钟。
店里是老板娘带着三四个阿姨，从早上四点多开始准备，五点进店的人就能吃到一口热乎的早餐了，一直到十一二点。 若是想睡懒觉又想吃早餐的人，自然是吃不到心心念念的煎饺，据说是九点之后就没有了，所以说～想吃好要起早。
# Thursday -口留香包子铺- 5:00am-12:00am ▼ 文庆街120号（附中旁）
从安徽安庆镇江过来的老板夫妻两，在附中旁边开店已经有十五年了，据说他们老家有90%的人家都是做包子的，所以口感什么的都是有口皆碑的。
早上来店里的熟客第一句不是说自己要什么包子，而是问“还有什么包子”，因为通常的回答是“没有了，还在蒸，还要等三两分钟”。大家也都早就习惯了这样的心理落差，便乖乖地等上一会。
物美价廉这个特点，是来吃过的人都知道的。包子皮特别柔韧，馅料的味道也鲜。一早上一般能卖出一千来个包子。最常点的还是鲜肉包，但其他的梅干菜包、三鲜包都值得一试。
# Friday -白水洋扁食- 7:00am-10:00pm ▼ 崇和门公交站牌旁
早餐吃扁食的人不多，但这却不失为一个好的选项。临海人的扁食个头大，分量足，肉馅由白水洋豆腐、茭白和早上菜场买回的新鲜猪肉做馅，不管是汤煮还是清蒸总是好吃的。
08年开的这家店，永远都是老板娘负责包，老板负责下锅煮，分工明确的很，一天能出一千多只。据说开在巾山西路和远洲路上的两家白水洋扁食店都是在老板娘这里学的手艺。
扁食作为早餐，除了饱腹感强，口感清爽细腻也是重要的。白水洋豆腐的嫩、葱和茭白猪肉的鲜，一碗十只，能提起一天的好胃口。
# Saturday -温岭嵌糕- 7:00am-12:00pm ▼广文路老台院门口
从温岭学艺回来，老板娘凭借着一门做嵌糕的手艺在临海把店开了十来年。馅料的种类不多，但荤素搭配是讲究的，味道自然也不错。
简单的点上几样，浇上肉汁汤，越吃到后面嵌糕里头的汤汁越浓。老城区做嵌糕的不多见，好在部分季节，一年四季都有，每次想吃了，都要跑到这里来吃上一口，满足！ 直接打包带走也好，坐在店里再点上一碗豆面碎也好，都是由心情而定的。
# Sunday -友兰麦饼- 7:00am-1:00pm ▼友兰巷
开在回浦路和友兰巷口的麦饼，从阿姨那代开始到儿子儿媳接手帮忙，已经有二十余年。店里店外装修了好几次，但口味却是一直没怎么变的。
抓一面团，包入肉馅，擀成饼，上锅煎，然后用筷子在饼上挑出一个洞，倒入打好的鸡蛋浆，把洞合上，翻面再煎。做出的麦饼滑嫩爽口、葱香四溢。 友兰麦饼只做早餐和午餐，在十二点半就早早收拾桌椅打烊。麦饼的量实，馄饨顺滑，两者搭配更佳。
除了以上的一周早餐之外，还有更多分散在临海各处好吃的早餐店， 比如蓝天路165号的包子铺、 大众宾馆旁边的馒头公子、 白塔小区的浇头炊饭、 临海小学边上开了很久但没有店名的早餐店、 老影剧院旁边的忠旺麦饼、 新桥头的馄饨店....... 以上，都是吃货朋友们的私藏推荐，还没来得及好好吃，希望所有这些好吃的早餐店们能给你多一个对生活充满热血的理由，陪你度过这个漫长的冬天。 图片&编辑｜胡某某 采编同行｜十古冂 出品｜五月文化 ｜或许你还会想了解｜ 直接点击下列关键词 即可查看更多内容 食在临海：夏日吃喝｜大排档｜一捧糖炒栗｜山粉糊｜老城甜食店｜去夜宵｜好一碗糟羹｜纯吃攻略｜ 临海好去处：深度游｜经典旅游攻略 ｜你知道不知道的艺术细胞都在这里 临海生活：临海巷子｜临海城门｜普贤寺腊八粥｜巾山的秋｜崇和门广场 ｜东湖｜菜场｜路过临海的100个画面｜临海的夏天 或许你也想了解五月：五月到底是做什么的？ 五月搞事情：青年革新分享会｜百工展｜非官方最清新宣传片｜临海在地游学 持续寻找新伙伴：“让我们一同在这片土地上，安身立命吧”｜五月招聘
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