米其林餐厅的意大利面是这样做的，学会后孩子再也不去外面吃了

意大利面是很多孩子们的最爱，我家孩子就很喜欢吃。每次去必胜客就爱点意大利面吃，有时候一盘也吃不饱。去外面旅游住酒店的时候吃过几次高价意大利面，说实话味道真心对不住那个价格。所以决定自己在家解决这个难题了。咸鱼百科

米其林餐厅的意大利面是这样做的，学会后孩子再也不吵着去外面吃了！

孩子的童年总有挥之不去的垃圾食品，为人父母总是躲之不及。所以很多时候我们选择了妥协，有些食物是孩子食谱里不可避免的，那么妈妈们就要勤奋学习了。今天就来分享一道意大利面的做法。

【食材】

意大利面、牛排、胡萝卜、洋葱、西兰花、大蒜、番茄

【制作步骤】

1、牛排是买超市里腌制好的黑胡椒牛排，平底锅里放入少许油，小火慢慢煎。

2、煎牛排的同时，另开火锅内放入清水烧开后，放入少量食盐及食用油，然后再放入意大利面，中火煮25分钟。

3、牛排煎至3分钟后即可翻面，把洋葱和胡萝卜切丁放入锅内小火翻炒。随后放入黑胡椒酱继续慢慢翻炒。

4、番茄切碎丁后也放进去小火翻炒。番茄里面放入适量番茄酱后继续慢慢翻炒。这个时候牛排翻面。

5、大约20多分钟过去了，意大利面也煮的差不多了，放进去西兰花一起煮一分钟即可出锅。

6、把煮好的意大利放入平底锅中和炒好的番茄搅拌均匀。这个时候牛排可以先出锅放到盘子里了，牛排煎的时间长了口感会不好，嚼不动。意大利面在锅内搅拌均匀后加入适量盐就可以出锅了。

7、锅内少量油煎个糖心鸡蛋，更美味更营养。

意大利面做好后孩子可以吃的舔盘子，味道一点都不比米其林餐厅的差，不信可以试试~~。

这样做意大利面孩子在也不想着去外面吃了。味道可以媲美米其林餐厅的意大利面。

【花厨里小贴士】

1. 牛排如果是大人吃的话，可以煎的时间短一点，不需要时间太长，孩子吃的话最好煎熟。

2. 意大利面煮的时候放盐和食用油口感会更好，煮的时间长一点。

3. 记得要搭配黑胡椒酱和番茄酱，洋葱必不可少。

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