 作者：小智妈妈 俗话说，一年之计在于春，一日之计在于晨。 美好的一天都是从早餐开始的，然而很多人都不知道如果不好好吃早餐会引发一系列的肠胃问题。 有研究表明：早餐吃的随便的人可能导致寿命平均缩短2.5岁！ 01 之前看过一则新闻，衢州一名9岁男孩皮皮（化名）不幸患上肠癌，而且已经是晚期了！  皮皮妈妈无法相信孩子还这么小，竟然患上了癌症！ “跟饮食习惯有关。”医生直接说出原因。 确实，现在的癌症跟饮食习惯有很大关系。然而早餐吃不好，有可能真的会要命。 半年前，小泽被确诊为肠癌，一直在接受治疗。 12岁的孩子，每次在接受治疗的时候，都因为疼痛大声地哭出来，后来习惯了，或许是为了不让妈妈担心，小泽总是忍着。  这么小的孩子，怎么患肠癌了呢？ 事情还要从几年前说起，小泽的父母因为第三者的插足，导致两人感情破裂，迅速离婚，小泽跟着妈妈生活。 刚离婚时，爸爸还偶尔给予抚养费，但是再婚之后，抚养费给的更少了 所以，小泽的妈妈每天都要打好几份工。 家里人看着小泽妈妈辛苦，也介绍过几次对象，小泽妈妈怕小泽受苦，都婉言拒绝了。 因为小泽妈妈每天都要上晚班，几乎都不怎么吃早饭，但不能苦了孩子，所以每天都会在家门口带着豆浆、油条等早餐给孩子吃。  小泽也很喜欢油条的味道，每天都会吃上一根油条，然后加点别的。 直到有一天，老师给小泽妈妈打电话，告知小泽肚子疼，都疼哭了，而且上厕所还有血迹。 这可把小泽妈妈给急坏了，赶紧放下手头上的工作，来到学校将小泽送完医院检查。 医院检查结果，让小泽妈妈崩溃不已，小泽患上了肠癌。 其实，现在路边的小摊的油都是不干净的，甚至好多不良商家还会使用地沟油来谋利。 这种油，反复使用会产生很多致癌物的，而且不良商家在炸油条的时候都会加上白矾，使口感更好。 这种白矾会产生大量的重金属，如铅，使用过多，会导致消化不良，也会导致肠癌的发生。 偶尔吃几次没事，但小泽几乎每天都吃，孩子的免疫力又很弱，就会增加患癌的风险。 02 其实，在中国癌症已经成为疾病死因之首了，其中中国肠癌的发病递增速度是世界平均的两倍。 广州疾控中心数据显示，10年间大肠癌发病率上升了50%，30年间，上海大肠癌患病人数也增加了5倍多。 中国的肠癌不仅发病率持续增高，而且死亡率也非常高。  这到底是为什么呢？ 原来，肠癌早期症状不明显。也就是说，当我们自己得病了，我们自己都不知道！ 越接近晚期，治愈生存率就越低，关键是治疗费用不菲，费用都在30万到50万之间。患者治疗过程痛苦，可能会切除患者的肛门。 得了病之后，才知道钱有多么重要，一个健康的身体有多么珍贵。 03 无独有偶，刚满10岁的小童不幸也患上了肠癌，也是由于不健康的早餐而造成的。 父母平时忙，将小童交给爷爷奶奶照顾，姥姥姥爷轮番接送。 在家里一般是小童要啥老人就给啥，几乎是家里的“小皇上”了，小童的父母不太同意这种做法，基于家里老人有些固执也没啥办法。  最近一段时间，小童总是喊自己肚子疼，爷爷奶奶以为是孩子肚子里长虫子了，就去药店买了打虫药给孩子吃。 吃了打虫药孩子身体也不见好，最近还出现便血症状，感觉有点不太对劲，赶紧带小童去了医院。 一番检查下来，小童最终确诊为肠癌。 家里老人更是不可置信，小童才十岁，怎么就患上了肠癌呢？ 经过逐个排查，发现罪魁祸首在小童的饮食上面！ 原来，小童平日里非常挑食，只要饭菜不和胃口就不吃，尤其是早餐方面。 看着孙子不吃爷爷奶奶都急坏了，孩子正值长身高的时候，怎么可以不吃饭呢！ 一般不吃饭，爷爷奶奶要不重做就会买点小童喜欢吃的东西，在一次偶然机会下，发现小童喜欢吃快餐店的汉堡和薯条。  孙子每天早上都吵着要吃，溺爱孙子的老人就会瞒着小童的父母每天早上都带小童去快餐店。 医生听完后，大声痛斥，早餐怎么能天天给孩子吃这些呢！ 就算爷爷奶奶再怎么后悔，也挽回不了小童患癌的事实。 留给我们的只有警惕，早餐千万不要乱吃！ 其实快餐的汉堡，都是经过高温油炸的，反复高温加热会产生有害物质，这些物质毒性非常强，是很可怕的致癌物。 04 在我们的日常生活中，由于做早餐的时间有限，为了图方便，我们会选择在外面的早餐店进行购买。 然而有些早餐虽然看似美味，但会对我们的身体产生巨大的影响，更别说免疫力弱的孩子们了。 吃早餐，该注意哪些方面呢？
豆浆搭配油条的早餐吃法，相信很多人都比较喜爱。上述案例中小泽就是其中一个，估计很多孩子也很喜爱油条的美味。 但油条的油脂、热量都偏高，在高温的油炸过程中会受到破坏，甚至可能致癌，关键现在很多早餐店炸油条用的油都没有保障可言。 
家长为了省事，看见路边摊会给孩子当早餐吃，而孩子也爱吃。 其中路边摊中手抓饼的里脊肉是添加了嫩肉粉和色素的鸡肉冒充的，对孩子的身体健康影响极大。 之前看到一个消息，一个6岁男孩长期吃妈妈给他准备的里脊饼当早餐，不幸患上了肾衰竭，而妈妈还以为里脊饼中有肉有菜，荤素搭配营养均衡！ 家长的无知，让孩子差点断送了性命。 
看似有营养的两种食物，搭配在一起，不仅无法给身体提供足够的营养，还会间接影响孩子一天的学习效率。 主要是这两者搭配，缺乏碳水和果蔬，营养成分单一。 所以，别总是认为有营养的两个食物加在一起就会营养加倍！ 
这样的馒头白白胖胖的，看上去很好吃，市面上有很多在售卖。然而这种“洁白”的背后是一种名叫凋白块的食品增白剂。 凋白块化学名叫甲醛合亚硫酸钠，食品加工分解成二氧化硫和甲醛。 众所周知，甲醛是一种潜在的致癌物质！ 
长期食物太烫的食物或饮料可以导致食管癌、胃癌以及口腔癌。 白粥搭配腌菜以及剩菜，也可能对身体产生危害，因为时间过长，会导致食物变质，变质过程中产生大量的亚硝盐酸，有致癌作用。 这种坏习惯尽早规避，以防后期对身体产生危害！ 早餐对于我们每一个人而言都至关重要，对孩子同样也是。 随着生活质量的提高，饮食也呈现多样化，选择多了其实里面隐藏的危害也大了不少。 事情都是有两面性的，既然不良商家的谋取利益的心我们无法改变，但我们可以辨别这些危害。 平日里，我们多一份细心，孩子将少一份危险。 同时也希望更多的家长能够知道这些早餐的知识，毕竟孩子的生命只有一次，我们绝不可掉以轻心！ |
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