爱吃火龙果的人注意啦！我也是今天才知道，记得告诉身边的人！
小编作为北方人，最羡慕的就是南方人的就是他们的水果了，我们平时吃的比较高端的水果基本都是南方运送过来的。而我们在北方基本上就是吃苹果、葡萄、梨子这些常见水果多一些。今天咱们一起聊一聊近几年在北方非常受欢迎的火龙果。
我本人是非常喜欢吃火龙果的，把皮剥开果肉就全都露了出来，吃起来也非常可口。众所周知，火龙果有红心和白心两种，那么这两种火龙果哪个更营养呢？相信很多人一直都搞错了。
关于这两种颜色的火龙果哪个更营养，一直是很多人关注的焦点。小编吃水果更多的是关注它的味道，对于营养，说实话我是不怎么关注的。不过同样都是火龙果，它们所含得营养其实都是一样的，差别并不大。可能是物以稀为贵的原因吧，红心火龙果要比白心贵很多。
我个人觉得白心的更甜一些，大家和我想法一样吗？红心的吃起来有点面面的。火龙果价格虽然不是特别贵，但是随便买几个也得好几十。今天，我就和大家分享几个挑选火龙果的小方法，希望我的小见解大家能够用得上。
购买火龙果时，尽量选择圆形的，瘦长的不要购买，我每次买的胖胖的圆圆的都比较甜。如果火龙果外皮的颜色红的很均匀，那它基本上就是成熟的。表皮青红相间的，就是没怎么熟透，买回家可以放段时间再吃。如果外皮已经皱皱巴巴的了，咱们就不要购买了，很明显它已经不新鲜了。最后总结一下就是：个头大的比个头小的要甜，底部颜色是绿色的就是新鲜的，如果变成枯黄的就是时间久的。
到了夏天，火龙果加酸奶一起打成汁，放冰箱冷藏几个小时，营养又美味。火龙果汁还可以揉到面粉里做馒头，好看又好吃。
无论这种水果有多好吃，咱们都要适量食用。最后，小编估计很多人都不知道火龙果树长什么样，咱们一起来看一下。
