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来自： limaowa > 《文件夹1》
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10款特色卤水料包配方解密
配方1 砂仁、小茴香、桂皮各20克，香叶、黄芪、花椒各15克，八角、良姜各50克，陈皮、甘草各5克，豆蔻、党参、当归各25克，罗汉果4个，大红枣、白芷、白胡椒各10克，丁香30克。配方2 八角25克，山柰...
广式卤水 泰式卤水 闽式卤水 黔式卤水等卤水秘方
广式卤水 泰式卤水 闽式卤水 黔式卤水等卤水秘方全国各地的卤水。像广东的卤水来说吧。闽式白卤水原料：A八角3克,丁香7克,甘草、草果、花椒、桂皮各6克,白豆蔻4克,香叶2克,沙姜9克,葱、姜各50克。黔味...
红卤的配方秘籍
原料： A:老姜200克，小葱150克，鲜沙姜25克，鲜南姜50克，桂皮、白芷、砂仁、八角、小茴香、香叶各30克，花椒、干辣椒各20克，肉豆蔻、丁香、香果、草果、甘草各15克，白豆蔻、山楂各10克，罗汉果2个...
八角150克香叶80克白止70克桂皮50克陈皮40克丁香28克肉桂70克罗汉果7个不懂在问我
八角150克香叶80克白止70克桂皮50克陈皮40克丁香28克肉桂70克罗汉果7个不懂在问我。
廖排骨 豉油鸡水（2014.11.11）
豉油鸡水（2014.11.11）生抽王 5000 克 冰 糖 5000 克 甘 草 50 克。沙 姜 50 克 草 果 8 个 罗汉果 1 个。花椒、八角、陈皮、香叶各25克 丁香、桂皮、豆蔻...
良心告诉你10类卤料配方，教你调制比例，不收藏后悔一辈子！
砂仁、小茴香、桂皮各20克，香叶、黄芪、花椒各15克，八角、良姜各50克，陈皮、甘草各5克，豆蔻、党参、当归各25克，罗汉果4个，大红枣...
顶级潮州专业卤水配方
清水3千克，古越龙山花雕酒200克，冰糖300克，生抽3千克，葱段200克，姜块100克，生油200克，桂皮50克，八角50克，草果，豆蔻各30克，丁...
喜欢卤味的吃货们有福了，推荐10款卤水料包配方！
喜欢卤味的吃货们有福了，推荐10款卤水料包配方！砂仁、小茴香、桂皮各20克，香叶、黄芪、花椒各15克，八角、良姜各50克，陈皮、甘草各5...
美食：10款卤水料包配方 +奇香卤水的做法+风味各异的新奇卤水+独特秘方+卤水的做法 +卤水大解密
10款卤水料包配方?+奇香卤水的做法+风味各异的新奇卤水+独特秘方+卤水的做法?+卤水大解密制作卤水，一定会用到各种各样的香料组合。2、熬好的浓汤倒入卤锅中，将洗净的香料包成香料包，放入卤锅中，随...
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