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切蒜末、葱段，准备芝麻，备用着。 用这种面条都可以，一包一包的，超市里有卖。 调酱汁，准备个碗，放6勺生抽。 再放2勺老抽。 再放半勺白糖，不爱吃甜的可以不放，爱吃甜就放2勺，看自己喜欢咯。 葱段一定要在下锅前甩干水分。热锅烧油，大火，爆香葱段和蒜末。 微焦的时候倒下调好的酱汁。 关小火，熬葱油，熬1分钟，关火盛出。 葱油老香了。 煮面啦，煮到面芯也熟。 捞出，过凉水，沥干。
加芝麻，和葱油一起拌在一起。
拌开后，厨房香爆了。
太好吃了！！！！！！！舔碗！
小贴士 ⚠️因为酱油都是咸的，不用另外放盐。 ⚠️方子是2人份，单身狗吃2顿。 ⚠️葱段要沥干再放油锅里，不然会疯狂弹油。 ⚠️多余的葱油可以放进冰箱保存下一顿再吃。 来源下厨房 |
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