我们平时日常生活中很喜欢会喜欢很多面点,比如馒头,包子,各种饼类,那么今天我要说到的就是韭菜饼 有没有发现?只要饼里面加了一点韭菜,那么这个饼就分外的香 所以今天就要和大家分享这款韭菜粉丝饼当然,如果你做成韭菜盒子,这也是非常不错的 韭菜粉丝饼,原料有中筋面粉150克,水75克,韭菜,鸡蛋,粉丝,虾米各适量,做法,先将中筋面粉加水和成一个光滑的面团,一个鸡蛋放入油锅中炒散,变成鸡蛋碎,粉丝提前用开水泡软并切成小段,韭菜也切成段,将鸡蛋碎粉丝,韭菜和提前泡好的虾米放在一起,加入适量的盐和少许的麻油,搅拌均匀,加面团分成三份,每份包入馅料,包好之后压扁,放入有油的平底锅中正反面烙熟即可
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