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【干锅鸭】干锅私房鸭
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7道湘菜干锅菜鸭的做法,真是太美味啦!
7道湘菜干锅菜鸭的做法,真是太美味啦!湘菜干锅菜品是非常有特色的,干锅菜品也是湘菜厨师首创,直到今天湘菜干锅菜品在湘菜菜谱中还占...
上海特色八宝鸭的做法
上海特色八宝鸭的做法。八宝鸭是江南一带的做法,江南是鱼米之乡,物产丰富,所以不管做什么菜,总是尽可能的往里多放好东西,像这八宝...
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还有一种做法叫做瓤苦瓜,把苦瓜切成段,当中掏空,在肉末里调入盐、味精、鸡精、葱、姜、淀粉、香油,再加少许水和蛋清搅拌均匀,然后把和好的肉馅儿塞进苦瓜里,入盘码好,上锅蒸七分钟,蒸完后取少...
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川菜苦瓜烧鸭的家常做法,软烂入味香气四溢,清热解暑又下饭。调料:菜籽油、猪油、泡椒、郫县豆瓣、糍粑辣椒、姜、蒜、葱、青红花椒、...
让鸭子香到极致的做法---压鸭香菇芋头
这道菜曾经立过功,为我换回一口高压锅。我准备的这道是经我爸亲手传承,用高压锅压出来的‘压鸭香菇芋头’,当晚是出尽了风头。一开始...
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这四道家常菜美味又下饭,没胃口的人看了也会想吃,做法好简单。冬天没食欲的时候,看到这四道菜就会想吃饭,虽然是很普通的家常菜,也...
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