【原】教你做份酱爆三丁，做法简单又下饭，比起宫保鸡丁好吃太多

今天我们为大家分享一道平时不怎么吃的酱爆三丁的做法，真的是特别的下饭

一般没有胃口的时候来上一份酱爆三丁家人都爱吃。今天就分享给大家，我们一起看一看吧。

首先我们准备一些主要食材，鸡胸肉一块，黄瓜一根，土豆一个，将土豆削皮清洗干净，切成1.5厘米方的小块，黄瓜我们洗干净，也切成小块。鸡胸肉呢，也切成同样的小块。

接着起锅热油，油热之后放入我们切好的土豆块，炸至金黄，捞出备用。

紧接着将鸡胸肉我们也放在油锅中，滑熟捞出备用。

锅中留底油，油热之后放入葱姜蒜小米椒。炒香之后放入我们的三丁，再加入两勺生抽，一勺蚝油，再加入一勺老抽。加入两克食用盐翻炒均匀。

关火出锅成盘就可以开吃了，真的特别的下饭配上米饭或者盖在面条上面都是特别美味的存在，大家不妨试着做一下吧，喜欢小慢的分享可以关注小慢美食哦，我们下期再见，拜拜。