最适合中国人的现代厨房,简直不要太好用

2019-08-07  水木年华1...

    你们家厨房用起来舒服吗?

    下面这些是最适合中国人的现代厨房,

    有多好用?谁用谁知道!

    最适合中国人的现代厨房,简直不要太好用

    【台面顺序】

    台面的顺序如果布局得不合理,

    可能会影响你厨艺的发挥,

    甚至手忙脚乱,

    做菜的姿势要美才行呐!

    冰箱/储物区-水槽-处理区-灶台,

    这4大区域,需要按照使用顺序来设计。

    最适合中国人的现代厨房,简直不要太好用

    常见的厨房布局有四种:

    “一字型”“L型”“二字型”“U字型”,

    按照使用的顺序设计,

    才可以确保厨房动线的合理和流畅。

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    【台面高度】

    一般情况下,厨房台面高度为80-90cm,

    不过这个要根据身高而定,

    不然对于业主来说,

    台面太好使不上劲,台面太低弯得腰疼,

    一般是按照这个公式来计算。

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    还有,不同区域的台面高度也不尽相同,

    洗菜时手臂会放低,烹饪时手臂会抬高,

    所以水槽要做得高一点,烹饪区要做得低一点。

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    厨房台面做挡水沿,以防水流下来弄脏地板,

    还能避免鸡蛋、土豆、洋葱等滚下来。

    【水槽】

    水槽的选择,有一个来自灵魂的疑问:

    单槽还是双槽?

    其实这个要看厨房面积的大小,

    大厨房可以安装双槽,但大槽得放得下锅;

    小厨房可以安装单槽,单槽也得足够大。

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    用手背就能打开的水龙头比较适合厨房,

    不至于在手上沾满油污的时候弄脏开关。

    安装抽拉式水龙头会更方便使用。

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    水槽的下水,最好安装S型下水管,

    防止下水返味,污染厨房空气。

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    【橱柜】

    橱柜高度需根据身高设计,

    太高够不着,太低会碰头。

    一般台面进深为60㎝,吊柜进深为32㎝,

    吊柜与台面之间的距离为65~75㎝,

    但数据并不固定,还需根据身高来决定。

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    如果想把吊柜做低,但又担心碰头,

    可以调整操作台的进深,减少冲突。

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    【抽屉】

    橱柜的抽屉不一定非得多,

    需要根据厨具来决定抽屉的宽度。

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    橱柜中的小角落,也可以充分利用起来,

    设计抽拉式的窄柜,

    放一些筷子、锅铲之类的小东西。

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    放餐具的抽屉,

    可以分区做成小格,

    方便各类餐具的分门别类。

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    如果厨房操作台面不够用,

    可以在橱柜中设计一个推拉的隔板,

    可以用来切菜或者临时搁置材料等。

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    【厨房电器】

    厨房油烟重,特别影响使用体验,

    所以抽油烟机的质量一定要好,

    建议买吸油烟效果好的大品牌抽油烟机。

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    燃气罩四周留出30cm左右的空间,

    避免做菜材料、塑料袋等靠近火源,

    以免发生危险。

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    【插座】

    厨房的插座在水电设计的时候,就得备足了,

    不然插座到用时方恨少。

    操作台面上可以留4个或以上带开关的插座。

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    水槽旁边也得留,

    不然的话,净水器、小厨宝等也没法用。

    【顶面和地面】

    厨房吊顶最好选择铝扣板,

    方便清理还不容易老化。

    厨房地砖铺贴大块的防滑地砖,

    地砖之间的缝隙越少,清理起来就越方便。

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    怎么样?

    这种现代厨房,你喜欢吗?

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