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补气固脾八宝粥的做法

 大成教育图书馆 2019-08-10



补气固脾八宝粥

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用料

  • 红豆
    两勺
  • 黑豆
    两勺
  • 大米
    适量
  • 紫米
    适量
  • 薏米粉
    十克
  • 茯苓粉
    十克
  • 莲子肉粉
    二十克
  • 芡实粉
    十克
  • 大枣
  • 桂圆肉
    六个
  • 适量
  • 冰糖
    适量

做法

  • 1.

    准备好食材

  • 2.

    我这里的薏米,莲子肉,茯苓,芡实,都是在药店买的,可以打成粉,爱熟

  • 3.

    红豆,黑豆,紫米,大米,要提前泡好,我是晚上泡上早上来熬。

  • 4.

    好了,我用的是高压锅,把我们泡好的米和豆,都倒入锅里,泡米的水也倒入就可以

  • 5.

    然后水呢淹没米类,要不然会干锅哦

  • 6.

    好了,三十分钟就好,米要泡的时间长点,黑豆和红豆不宜煮烂

  • 7.

    三十分钟候,豆差不多煮烂了,再放入薏米粉,茯苓粉,芡实粉,桂圆干,大枣,冰糖,大枣我们把它切开,容易入味,

  • 8.

    然后再煮几分钟就好,

  • 9.

    几分钟后就会很粘稠,好了出锅喽

  • 10.


小贴士

如果我们早上起来吃就晚上泡好豆和米,这样比较省时。熬粥,其实用砂锅再好不过了。

作者:小赵家的




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