昆明到底有多少种美食?我没数过,估计没人数过,我猜至少也100种吧!作为土生土长的昆明人,一定要吃过这些美食,人生才算完整!
破酥包
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糯米坨
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烧饵块
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米浆粑粑
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米糕
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洋芋丝鸡蛋饼
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官渡粑粑
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麻圆
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卤鸡蛋
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喜洲粑粑
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稀豆粉
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豆浆油条
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小锅米线
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砂锅米线
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肠旺米线
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卤鸡米线
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鳝鱼叶子米线
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豆花米线
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臭豆腐罐罐米线
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过桥米线
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鸡丝凉米线
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酸辣馄饨
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大救驾
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粑肉饵丝
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蒸饵丝
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冰稀饭
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米凉虾
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木瓜水
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泡鲁达
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傣族米酒
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卤饵丝
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调糕藕粉
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油炸豌豆粉
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凉豌豆粉
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凉卷粉
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抓抓粉
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小卷粉
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酸辣粉
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炸洋芋
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炸春卷
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烧豆腐
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口袋豆腐
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酱螺蛳
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包浆臭豆腐
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泡鸡脚/翅尖
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鲜花饼
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乳膳萨其马
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回饼
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烤乳扇
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炸年糕
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豆末汤圆
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摩登粑粑
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包谷粑粑
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米灌肠
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涮菜
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洋芋粑粑
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眼镜粑粑
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藕粑粑
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虾粑粑
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荞粑粑
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羊乳饼
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老奶洋芋
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包烧
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竹筒饭
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铜锅洋芋焖饭
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沙锅饭
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豆焖饭
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菠萝饭
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干巴菌炒饭
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汽锅鸡
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洋芋鸡
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天麻火腿鸡
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花椒鸡
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酸笋鸡
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柠檬鸡
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宜良烧鸭
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昆阳卤鸭
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铜锅鱼
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牛干巴
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椒盐剥皮鱼
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红三剁
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撒撇
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凉白肉
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酸菜鱼
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油炸虫子
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炒青头菌
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炒见手青
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鸡枞菌汤
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炒鸡油菌
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炒干巴菌
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野生菌火锅
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棠梨花
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金雀花煎鸡蛋
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芭蕉花
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芋头花
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南瓜花
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套炸花椒叶
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水蕨菜炒肉
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香椿
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苦刺花炒鸡蛋
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凉拌枸杞尖
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凉拌野苋菜
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凉拌树花菜
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茄子鲊
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韭菜花
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萝卜丝鲊肉
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萝卜条
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腌黄瓜
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卤腐
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胭脂萝卜
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昆明美食远不止这些,
能说出名的基本都在了。
吃在昆明,是件幸福的事,
吃过这几百样东西,人生才算完整!
编辑:昆明吃货联盟