分析:不管什么方式出汗,汗液里99%的成分都是水,余下的1%则是微量元素和尿素氮等。跟“毒”有点关系的尿素氮主要通过尿液排出,与其靠出汗,不如多喝水,多排尿。出汗的目的在于调节体温。身体感觉热了,就会出汗带走热量,自我感觉就像“排毒” 谣言:煮饭方法会吃进“砒霜” 分析:近日,一则消息称人们惯用的煮米饭方法会致癌,一实验结果显示,用两杯水煮一杯大米,再煮至所有水分干透后,砷(俗称砒霜)残留物最多。科信食品与营养信息交流中心业务部主任阮光锋解释,不能把砷完全等同于砒霜,砒霜是三价无机砷,而大米里的是毒性很低的有机砷。此外,我国食品安全标准中对砷含量有着严格的规定,符合标准的大米对健康几乎无影响。 谣言:乳牙储存起来可以救命 分析:有网友称儿童乳牙里的干细胞多能性最强,增殖速度也快,可促进皮肤伤口愈合再生,再生免疫系统,再生脑细胞,治疗类风湿性关节炎等。第二军医大学医学博士、免疫学教研室教授于益芝解释,储存乳牙过于理想化,掉了的乳牙是没用的,家庭的储藏方式也是留不住干细胞的。即使能保存下来,“乳牙干细胞”也没有真正在临床进行治疗使用。 谣言:绿豆汤能替代水 分析:一个成年人每周喝2~3次,每次喝1碗即可。绿豆属于药食同源,不能代替水,否则会引起胃肠道不适。绿豆汤中含有绿豆蛋白,胃肠道功能较弱的人群饮用会导致腹泻,正在服用药物的人群要避免喝绿豆汤。 谣言:吃饭的时候不能喝茶 分析:餐前或进餐中若大量饮茶或饮用过浓的茶,会影响钙、铁、锌等营养元素的吸收。喝牛奶或其他奶类制品时也不要饮茶。否则茶叶中的一些成分会降低奶中钙的吸收率。 (记者 朱志安) |
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