欢迎关注“ 意中美食 ”，我们每日为您分享食材、美食做法、烹饪技巧、店面经营等关于美食的那些事。我们拥有上千个美食菜谱，有极具竞争力的餐饮创业方案，有需要的可以私信给我们哦！！咸鱼百科 1. 绿豆汤 每天中午一大锅的绿豆汤，就当水喝，凉了更加好喝，每个人的身体都棒棒的，也从来没有那些所谓的饮料等。夏天呢，最好是每天给家人熬一锅绿豆汤，每天喝两碗，解暑又美味。 一年四季熬粥的时候，都可以放一把绿豆在里面，绿豆有去火的作用，如果是冬天或者秋天呢，可以少放一点，夏天呢，可以多放一些。 煮汤锅或者电饭锅放水，绿豆放里面，煮2个小时以上，煮到绿豆开花、然后呢，焖10分钟，打开盖子，晾凉就可以直接喝了。喜欢喝粘稠的汤的，可以加点小米在里面也是可以的。 提示： 绿豆汤在熬的时候，绿豆不用泡，直接冷水下锅煮就行，开过之后转小火，煮2个小时就可以了。而且你里面可以加上百合大枣或者枸杞都是可以的，败火很好，百合还有润肺的功效，经常喝也是不错的。 第二种是： 红豆汤 红豆有利尿的作用，对身体好处很多，而且红豆不管在冬天还是夏天都可以喝，红豆还可以自己做成很多美食，像红豆沙馅儿，可以做成豆沙包等，都是不错的，大家都可以试试。 第三种是： 豆腐汤 食材： 嫩豆腐一块儿、食盐少许、花生油或者香油都可以、小葱一把 步骤： 1.首先呢，我们将新买的豆腐准备好，不要弄碎。 锅里烧水，水烧开之后呢，放入切好的一块块的豆腐，豆腐在锅里煮3分钟，小火就可以，然后呢，加入葱花和鸡蛋，搅拌均匀。 3.这个时候呢，加入食盐、五香粉和香油等，让豆腐汤入味，记住轻轻搅拌，以免将豆腐弄烂，影响口感，美味的清淡豆腐汤做好了，你可以美美的享用了。 早晨或者中午一人一碗，在少吃点主食，就饱了，不仅胃里舒服，而且还减肥呢，因为喝汤的时候，胃里已经饱了一些了，所以你吃主食就吃的少了。 豆腐含有丰富的钙质，可以补充人体需要的钙，在做豆腐汤的时候，清淡为主，一年四季都可以喝，尤其是减肥的女士们，可以多喝一些，就当主食了，不错的选择。 以上这几款都是我们当地尤其是夏天经常喝的，分享给大家，多喝天然饮品，让身体更加健康。
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