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为什么要用建盏喝茶,这是我听过最好的答案

 二哥哥2008 2019-08-14

为什么要用建盏喝茶,这是我听过最好的答案

周作人说:'喝茶当于瓦纸窗下,清泉绿茶,用素雅的陶瓷茶具,同二三人共饮,得半日之闲,可抵十年的尘梦。'有茶相伴的日子自是风流,手持一盏茶,翻一卷书,淡淡的茶香隔绝了尘世的富华,淡化了世间的纷争,随心所欲,品茗好茶的过程中总能平复着我们的躁动与烦忧,得到尘埃落定、浮华褪尽的宁静。

为什么要用建盏喝茶,这是我听过最好的答案

与茶为缘久了对茶盏的要求也愈来愈高了,渐渐不喜白瓷的薄凉,却对于产自建阳的黑瓷一见钟情,一入盏门深似海。建盏有压手感,给人增添了某种说不明的安全感,钟情于它其内敛、端庄、温和的品质,深层次的幽玄之美,深陷于它耐得住寂寞,守得繁华的秉性,颇具纤秾简古的韵味。

从对建盏的一无所知到如今的爱入骨髓,对于自己不仅仅是生活格调的提升,生活的方式更是有了天翻地覆的变化。

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→1、茶桌上只要有茶,有盏便觉得此生足矣,可以一个人品茶到天荒地老。对于泡茶有一套属于自己独特的标准流程:温杯(必不可少),投茶注水,闻香,品茗,赏盏。

→2、生活方式变得很简单,没有那么多的条条框框来束缚自己,只想专注于自己手中的美盏,简单的线条,却能感受其强大的生命力,虽历经千年风风雨雨却依然不休。享受这个心境给自己带来的岁月沉淀的累积感,让自己更有力量去追寻自己想要的人生,更加知道自己想要的是什么。

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→3、有句话叫'修于内而形于外',是讲人的修身养性,养盏之道便是养人之道。养盏需要一定的心平气和,如果性情太过暴躁与毛躁是养不好盏的。品茶与养盏兼修,这是一种烹茶饮茶的生活,以茶为煤的生活礼仪,一种以茶修身的生活方式。慢慢地,自己如同谦谦君子般,谦虚坦荡、稳重却又不失一股灵气。正所谓'品茗能养生,养盏能养身',建盏的美,耐得住岁月,经得住流年。

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→4、习惯了品茶养盏的雅致生活,基本上失去了对碳酸饮料的渴望,身体变得愈来愈健康。建盏釉含铁量高,在茶汤中能不断地释放二价铁离子同时吸附水中的氯离子,被人体所需大口吸收,能够增加血红蛋白的载体及红细胞的运行,预防贫血、高血压,起到舒缓的作用。此外经常喝茶的人,会减少一定的辐射伤害,而且抗氧化功能能有效地延缓衰老,30年后,感觉自己还是妥妥的小鲜肉。

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→5、用建盏久了,竟然培养出了包容万物的心态。建盏,在'不完美'中成就了完美,不仅仅是工艺上的天成之美,也包含了人心之美。细细去品味建盏因茶而生,给茶带来的功效。每一次的品茗结束,便会仔仔细细地去清洗擦拭爱盏,这一份温柔体贴、细致入微的表现,令人心动。

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→6、拥有建盏,便可以随身携带喝遍天下各地的茶,还能因盏结缘,遇到志同道合的盏友或茶友,以知己之心,亲人相待。此外,建盏可以使茶汤更柔软温润这一特性,可以防止与好友愉快交谈后静止一旁的茶汤变冷变质。三五好友,围坐茶台,把盏言欢,此生足矣!

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